Conhecimento das caracterí­sticas nutricionais de suplementos por vendedores de lojas relacionadas a Nutrição Esportiva na grande Vitória-ES

  • Vânia Colar Católica de Vitória Centro Universitário, Vitória-ES, Brasil
  • Mí­rian Patrí­cia Castro Pereira Paixão Católica de Vitória Centro Universitário, Vitória-ES, Brasil
Palavras-chave: Conhecimento, Vendedores, Suplementos nutricionais

Resumo

O fácil acesso e amplo número de produtos esportivos disponí­veis no mercado são fatores que merecem prudência. O estudo teve como objetivo verificar o conhecimento das caracterí­sticas nutricionais de suplementos por vendedores de lojas relacionadas a nutrição esportiva na grande Vitória-ES. Trata-se de um estudo quantitativo, descritivo com coleta de dados primária de corte transversal. Utilizou-se um questionário semi-estruturado adaptado com perguntas fechadas e abertas em dois municí­pios da grande Vitória/ES. Foram abordados sexo, idade, escolaridade, tempo atuante com vendas, os principais prescritores de suplementos, público alvo, os suplementos mais vendidos com suas indicações, contraindicações e efeitos colaterais. Participaram 31 indiví­duos, sendo 70,97% (n = 22) do sexo masculino e 29,03% (n = 9) do sexo feminino. Com média de idade de 32,13 anos (DP ± 6,73 anos), tempo médio de serviço de 5,92 anos (DP ± 4,49 anos). O principal prescritor de suplementos nutricionais foi o próprio praticante de atividade fí­sica 38,71% (n = 12), seguido do educador fí­sico 35,48% (n = 11), do nutricionista 16,13% (n = 5) e do médico 9,68% (n = 3). A percentagem média de acertos nas indicações de suplementos supracitados foi de 75,00% (DP ± 23.27%) e nas contraindicações e/ou efeitos colaterais foi de 50,00% (DP ± 30,78%). Os suplementos mais vendidos foram: Whey Protein com 25,20%, BCAA com 24,39%, Creatina com 15,45% e Termogênicos com 13,01%. Observou-se que os vendedores de suplementos esportivos não possuem adequado conhecimento das caracterí­sticas nutricionais dos suplementos esportivos vendidos nos estabelecimentos visitados.

Biografia do Autor

Vânia Colar, Católica de Vitória Centro Universitário, Vitória-ES, Brasil

Fisioterapeuta e Academica de Nutricão da Católica de Vitória Centro Universitário.

Mí­rian Patrí­cia Castro Pereira Paixão, Católica de Vitória Centro Universitário, Vitória-ES, Brasil

Docente da Católica de Vitória Centro Universitário.

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Publicado
2018-12-18
Como Citar
Colar, V., & Castro Pereira Paixão, M. P. (2018). Conhecimento das caracterí­sticas nutricionais de suplementos por vendedores de lojas relacionadas a Nutrição Esportiva na grande Vitória-ES. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 12(75), 893-904. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1165
Seção
Artigos Científicos - Original