O perfil alimentar e antropométrico de competidores elite de corrida de orientação

  • Larissa Santos Nunes Centro Universitários Franciscano- UNIFRA
  • Karen Mello de Mattos Nutricionista, Mestre em Saúde Coletiva (ULBRA), Membro do Grupo Interdisciplinar de Pesquisa em Saúde (GIPES), Orientadora e Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA)
  • Tereza Cristina Blasi Nutricionista, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFSM), Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA)
  • Thiago Durand Mussoi Nutricionista, Mestre em Distúrbios da Comunicação Humana (UFSM), Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA)
  • Rodrigo Muradás Educador Físico, Mestre em Promoção da Saúde (UNISC), Docente do Curso de Educação Física da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
Palavras-chave: Nutrição Esportiva, Avaliação Nutricional, Atletas Orientistas
Publicado
2012-09-08
Como Citar
Nunes, L. S., de Mattos, K. M., Blasi, T. C., Mussoi, T. D., & Muradás, R. (2012). O perfil alimentar e antropométrico de competidores elite de corrida de orientação. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 6(33). Recuperado de http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/298
Seção
Artigos Científicos - Original