Conhecimento sobre Nutrição Esportiva, uso e indicação de suplementos alimentares por educadores fí­sicos de Caxias do Sul-RS

  • Sharon Fagundes de Oliveira Faculdade Nossa Senhora de Fátima, Caxias do Sul-RS, Brasil
  • Bárbara Pelicioli Riboldi Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre-RS, Brasil.
  • Márcia Keller Alves Faculdade Nossa Senhora de Fátima, Caxias do Sul-RS, Brasil
Palavras-chave: Academias esportivas, Atividade física, Suplementos nutricionais

Resumo

Professores de academias são o primeiro contato dos praticantes de atividade fí­sica, sendo fundamental que eles possuam conhecimentos básicos sobre nutrição esportiva e utilização de suplementos alimentares, encaminhando o aluno ao profissional especializado. Objetivos: avaliar os conhecimentos acerca de nutrição esportiva, bem como uso e indicação de suplementos por educadores fí­sicos da cidade de Caxias do Sul. Materiais e Métodos: 110 educadores fí­sicos atuantes de academias na cidade de Caxias do Sul receberam um questionário autoaplicável, com questões relacionadas ao conhecimento sobre nutrição esportiva, uso e indicação de suplementos alimentares. Para comparação entre grupos de resposta foram utilizados o teste de Mann-Whitney e o Teste Exato de Fisher. Resultados: Dos participantes, 55,5% eram mulheres, com mediana de 32 anos, 50,9% cursou a disciplina de nutrição durante a graduação, e estes obtiveram mais acertos no questionário. Aproximadamente metade da amostra utiliza suplementos, buscando hipertrofia. 21,8% dos participantes costumam indicar suplementos, mas apenas 15,5% destes sentem-se aptos para tal prática. As indicações de suplementos são em sua maior parte para hipertrofia, seguido de aumento de peso. Dos profissionais contatados, 97% concordam que o nutricionista é o profissional mais indicado para a prescrição de suplementos. Conclusão: Foi observado um conhecimento razoável a respeito da nutrição esportiva entre os profissionais, mas ainda existem informações errôneas a serem esclarecidas. O uso de suplementos por educadores fí­sicos aumenta as chances de indicação destes produtos, no entanto eles concordam que o nutricionista é o profissional apto a indicá-los. Mostra-se necessária uma fiscalização para garantir que essa prática seja cumprida.

Biografia do Autor

Sharon Fagundes de Oliveira, Faculdade Nossa Senhora de Fátima, Caxias do Sul-RS, Brasil

Curso de bacharelado em Nutrição

Bárbara Pelicioli Riboldi, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre-RS, Brasil.

Departamento de Epidemiologia

Márcia Keller Alves, Faculdade Nossa Senhora de Fátima, Caxias do Sul-RS, Brasil

Curso de bacharelado em Nutrição

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Publicado
2017-02-12
Como Citar
de Oliveira, S. F., Riboldi, B. P., & Alves, M. K. (2017). Conhecimento sobre Nutrição Esportiva, uso e indicação de suplementos alimentares por educadores fí­sicos de Caxias do Sul-RS. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 11(62), 141-149. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/745
Seção
Artigos Científicos - Original