@article{Perea_de Moura_Stulbach_Caparros_2015, title={Adequação da dieta quanto ao objetivo do exercí­cio}, volume={9}, url={https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/516}, abstractNote={<p>Em busca de uma melhor qualidade de vida, as pessoas têm adquirido o hábito de praticar atividades físicas paralelamente a se alimentarem de forma saudável. Se a energia for limitada, a gordura e a massa magra são usadas como combustível. Com o objetivo de analisar a relação da dieta quanto ao objetivo do exercício, foi estudada uma população composta por 37 indivíduos, praticantes de musculação (hipertrofia) e de endurance (perda de peso) de uma academia localizada no município de Santo André, SP. No recordatório habitual foi utilizado o cálculo da quantidade de ingestão de carboidrato (g/Kg). Como resultado foi obtido que 81% dos praticantes de musculação ingerem quantidade excessiva de proteína confrontando com 10% dos praticantes de endurance. Porém, 92% dos participantes ingerem quantidade inadequada (abaixo) de carboidrato. O equilíbrio energético é de grandeimportância para qualquer exercício, pois a produção de energia constitui algo permanente. Mas, notamos que tanto as pessoas que objetivam hipertrofiam como as de endurance ingerem quantidades insatisfatórias de acordo com a recomendação, podendo levar a prejuízos na performance e na saúde do indivíduo.</p&gt;}, number={50}, journal={RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva}, author={Perea, Carolina and de Moura, Mônica Gonçalves and Stulbach, Tamara and Caparros, Daniele Ramos}, year={2015}, month={abr.}, pages={129-136} }