Castagoli, J. de L., Mazur, C. E., Schwarz, K., Cavagnari, M. A. V., Vieira, R. de F. F. A. e Bennemann, G. D. (2019) “Elaboração e aceitabilidade por atletas e desportistas de iogurte de quefir adicionado de caseína”, RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 13(79), p. 312-320. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1333 (Acessado: 15julho2020).