Influência da cafeí­na no desempenho da corrida de 5000 metros

  • Paulo Henrique de Moraes Mendes Especialização Lato Sensu da Faculdade de Educação Fí­sica da Universidade de Brasí­lia
  • Antonio Felipe Correa Marangon Faculdade de Educação e Saúde do Centro Universitário de Brasí­lia (UniCEUB)
  • Keila Elizabeth Fontana Faculdade de Educação Fí­sica da Universidade de Brasí­lia
  • Julia Aparecida Devidé Nogueira Faculdade de Educação Física da Universidade de Brasília
Palavras-chave: Recurso ergogênico, Triatletas, Ácido lático, Glicose

Resumo

Introdução: A cafeína é um recurso ergogênico nutricional utilizado no intuito de aprimorar o rendimento atlético devido a possíveis efeitos intracelulares nos sistemas centrais e periféricos, retardando a percepção da fadiga e otimizando o funcionamento cardiovascular, endócrino, muscular e nervoso central em exercício. Objetivo: O presente estudo buscou avaliar se a cafeína exerce influência no rendimento de triatletas na corrida de 5000 metros. Materiais e métodos: Nove triatletas do sexo masculino, com idade entre 18 e 35 anos, foram submetidos a dois testesde corrida de 5000 metros, intervalados por um período de 7 dias. Em um dos testes eles consumiram uma cápsula contendo cafeína anidra (5mg/kg) e no outro, contendo maltodextrina (placebo), de forma duplo-cega. O tempo de teste foi aferido e amostras de sangue foram coletadas para mensuração da glicemia e lactato antes e imediatamente após o término de cada teste. Resultados: Nenhuma diferença estatisticamente significativa (p>0,05) foi verificada nos valores de lactato e glicemia entre os testes com ingestão de cafeína ou com placebo. Contudo, o tempo médio para a realização do teste foi significativamente menor (p=0,002) após o consumo de cafeína. Discussão: Mesmo sendo uma distância relativamente curta, houve melhora do tempo de desempenho após consumo de cafeína. Entretanto, esta melhora não ocorreu devido a efeitos nos sistemas de produção de energia.Mais estudos são necessários para determinar os fatores fisiológicos que permeiam tal efeito no desempenho. Conclusão: A cafeína funcionou como recurso ergogênico e resultou em melhora do tempo de desempenho aeróbico de triatletas na corrida de 5000 metros.

Referências

-Adan, A.; Serra-Grabulosa, J.M. Effects of Caffeine and Glucose, Alone and Combined, on Cognitive Performance. Human Psychopharmacology Clinical Experiment. Vol. 25. 2010. P. 310-317.

-Altermann, A.M.; Dias, C.S.; Luiz, M.V.; Navarro, F. A Influência da Cafeína como Recurso Ergogênico no Exercício Físico: Sua Ação e Efeitos Colaterais. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol.2. Num.10. 2008. p. 225-239.Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/68/67 >

-Altimari, L.R.; Fontes, E.B.; Okano, A.H.; Triana, R.O.; Chacon-Mikahil, M.P.T.; Moraes, A.C. A Ingestão de Cafeína Aumenta o Tempo para Fadiga Neuromuscular e o Desempenho Físico Durante Exercício Supramáximo no Ciclismo. Brazilian Journal of Biomotricity. Vol. 2. Num. 3. 2008. p. 195-203.

-Alves, M.; Braga, L. A cafeína como recurso ergogênico nos exercícios de endurance. Revista Brasileira de Ciência do Movimento. Brasília. Vol. 8. Num. 3. 2000. p. 33-37.

-Azevedo, R.C.; Filho, P.N.Q.; Ramos, S.B.; Rabelo, A.S.; Aredes, S.G.; Dantas, E.H.M. Efeitos Ergogênicos da Cafeína no Teste de 3.200 Metros. Fitness e Performance Journal. Rio de Janeiro. Vol. 3. Num. 4. 2004. p. 226.

-Bangsbo, J.; Jacobsen, K.; Nordberg, N.; Christensen, J.; Graham, T. Acute and habitual caffeine ingestion and metabolic responses to steady-state exercise.Journal of Applied Physiology. Vol. 72. Num. 4. 1992. p.1297-1303.

-Bell, D.G.; Jacobs, I.; Ellerington, K. Effects of caffeine and ephedrine ingestion on anaerobic exercise performance. Medicine and science in sports and exercise. Vol. 33. Num. 8. 2001. p. 1399-1403.

-Bell, D.G.; McLellan, T.M. Exercise Endurance 1, 3 and 6 HoursAfter Caffeine Ingestion in Caffeine Users and Non-users. Journal of Applied Physiology. Vol. 93. Num. 4. 2002. p. 1227-1234.

-Brooks, G.; Mercier, J. Balance of carbohydrate and lipid utilization during exercise: The “crossover” concept. Journal of Applied Physiology. Vol. 74. 1994. p. 2253-2261.

-Brunetto, D.; Ribeiro, J.L.; Fayh, A.P.T. Efeitos do Consumo Agudo de Cafeína sobre Parâmetros Metabólicos e de Desempenho em Indivíduos do Sexo Masculino. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 16. Num. 3. 2010. p. 171-175.

-Cafarelli, E.; Plaskett, C.J. Caffeine increases endurance and attenuates force sensation during submaximal isometric contractions. Journal of Applied Physiology. Vol. 91. Num. 4. 2001. p. 1535-1544.

-Clarkson, P.M. Nutrtion ergogenic: caffeine. International Journal of Sport Nutrition. Vol. 3. Num. 1. 1993. p. 103-111.

-Cole, K.J.; Costill, D.L.; Starling, R.D.; Goodpaster, B.H.; Trappe, S.W.; Fink, W.J. Effects of caffeine ingestion on perception of effort and subsequent work production. International Journal of Sport Nutrition. Vol. 6. Num. 2. 1996. p. 14-23.

-Deslandes, A.C.; Veiga, H.; Cagy, M.; Piedade, R.; Pompeu, F.; Ribeiro, P. Effects of Caffeine on Visual Evoked Potential (P300) and Neuromotor Performance. Arquivos de Neuropsiquiatria. Vol. 62. Num. 2. 2004. p. 385-390.

-Doherty, M.; Smith, P. Effects of caffeine ingestion on exercise testing: a meta-analysis. International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, Vol. 14. 2004. p. 626-646.

-Goldstein, E.R.; Ziegenfuss,T.; Kalman, D.; Kreider, R.; Campbell, B.; Wilborn, C.; Taylor, L.; Willoughby, D.; Stout, J.; Graves, B.; Wildman, R.; Ivy, J.; Spano, M.; Smith, A.; Antonio, J. International Society of Sports Nutrition Position Stand: Caffeine and Performance. Journal of International Society of Sports. Vol. 7. Num. 5. 2010.

-Graham T.E.; Battram, D.S.; Dela, F.; El-Sohemy, A.; Thong, F.S.L. Does Caffeine alter Muscle Carbohydrate and Fat Metabolism during Exercise? Applied Physiology Nutrition and Metabolism. Vol. 33. 2008. p. 1311-1318.

-Greer, F.; Friars, D.; Graham, T.E. Comparison of Caffeine and Theophylline Ingestion: Exercise Metabolism and Endurance. Journal of Applied Physiology. Vol. 89. 2000. p. 1837-1844.

-Lindinger, M.I.; Graham, T.E.; Spriet, L.L. Caffeine attenuates the exercise-induced increase in plasma [K+] in humans. Journal of Applied Physiology. Vol. 74. Num. 3. 1993. p. 1149-1155.

-Mello, D.; Kunzler, D.K.; Farah, M. A Cafeína e Seu Efeito Ergogênico. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. Vol. 1. Num. 2. 2007. p. 30-37.Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/15/14 >

-Nehlig, A.E.; Debry G. Caffeine and sports activity: a review. International Journal of Sports Medicine. Vol. 15. 1994. p. 215-223.

-Onzari, M.; Kupritzky, H.; Cillo, F.; Câmera, K. Consumo de Cafeína en Despotistas. Revista Eletrónica de Ciencias Aplicadas al Deporte. Buenos Aires. Num.11. 2010. p. 1-9.

-Paluska, S. Caffeine and exercise. Current Sports Medicine Report. Vol. 2. Num. 4. 2003. p. 213-219.

-Pereira, L.A.; Curti, J.O.; Camata, T.V.; Gonçalves, E.M.; Leite, S.T.; Costa, T.G.; Gulak, A.; Maia, G.B.M.; Moraes, A.C.; Altimari, L.R. Caffeine does not Change the Anaerobic Performance and Rate of Muscle Fatigue in Young Men and Women. Medicina Esportiva. Vol. 14. Num. 2. 2010. p. 36-41.

-Ping, W.C.; Keong, C.C.; Bandiopadhyay, A. Effects of Acute Supplementation of Caffeine on Cardiorespiratory Responses during Running in a Hot and Humid Climate. Indian Journal of Medical Research. 2010. p. 11-13.

-Ribas, S.F. Cafeína no retardo da fadiga e melhora da performance. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 5. Num. 28. 2010. p. 285-297. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/267/269 >

-Sawynok, J.; Yaksh, T.L. Caffeine as an analgesic adjuvant: a review of pharmacology and mecanisms of action. Pharmacological reviews. Vol. 45. Num. 1. 1993. p. 43-51.

-Silveira, L.R.; Alves, A.A.; Denabai, B.S. Efeito da Lipólise Induzida pela Cafeína na Performance e no Metabolismo de Glicose durante o Exercício Intermitente. Revista Brasileira de Ciência e Movimento. Vol. 12. Num. 3. 2004. p. 21-26.

-Simmonds, M.J.; Miahan, C.L.; Sabapathy, S. Caffeine Improves Supramaximal Cycling But not the Rate of Anaerobic Energy Release. European Journal of Applied Physiology. Vol. 109. 2010. p. 287-295.

-Smith, A. Effects of caffeine on human behavior. Food and Chemical Toxicology. Vol. 40.2002. p.1243-1255.

-Spriet, L.L. Caffeine and performance. International Journal of Sport Nutrition. Vol. 5. 1995. p. 84-99.

-Spriet, L.L.; Maclean, D.A.; Dyck, D.J.; Hultman, E.; Cederblad, G.; Graham, T.E. Caffeine ingestion and muscle metabolism duringprolonged exercise in humans. American Journal of Physiology. Vol. 262. Num. 6. 1992. p. 891-898.

-Tarnopolsky, M. A. Effect of Caffeine on the Neuromuscular System -Potential as an Ergogenic Aid. Applied Physiology Nutrition and Metabolism. Vol. 33. 2008. p. 1284-1289.

-Vanakoski ,J.; Kosunen, V.; Meririnne, E.; Seppälä, T. Creatine and caffeine in anaerobic and aerobic exercise: effects on physical performance and pharmacokinetic considerations. International Journal of Clinical Pharmacology and Therapeutics. Vol. 36. Num. 5. 1998. p. 258-262.

-World Anti Doping Agency The 2012 prohibited list international standard. Disponível em: <http://www.wada-ama.org/en/Science-Medicine/Prohibited-List/> Acessado em maio de 2013.

Publicado
2013-11-04
Como Citar
Mendes, P. H. de M., Marangon, A. F. C., Fontana, K. E., & Nogueira, J. A. D. (2013). Influência da cafeí­na no desempenho da corrida de 5000 metros. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 7(41). Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/405
Seção
Artigos Científicos - Original