Estado nutricional, uso de suplementos alimentares e insatisfação corporal em praticantes de exercí­cio fí­sico

  • Michelle Schenatto de Marco Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Eduardo Périco Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Patrí­cia Vogel Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Juliana Paula Bruch Bertani Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.
Palavras-chave: Índice de Massa Corporal, Imagem corporal, Suplementos nutricionales, Insatisfação corporal

Resumo

O objetivo do estudo foi avaliar a insatisfação corporal, o uso de suplementos alimentares associando com o estado nutricional de praticantes de exercí­cio fí­sico de uma academia. Materiais e Métodos: Dados sociodemográficos, utilização de suplementos alimentares e percepção do próprio corpo e insatisfação corporal foram coletados através de questionários estruturados. Peso, estatura e dobras cutâneas foram aferidos e calculou-se o índice de Massa Corporal (IMC) e o % de gordura corporal. Resultados: Em relação ao estado nutricional, 57,4% dos indiví­duos da amostra apresentavam eutrofia e 41,5% excesso de peso/obesidade; e apenas 17% o percentual de gordura na média. A presença de insatisfação corporal (40,4%) foi associada a praticantes de exercí­cio fí­sico que foram classificados com sobrepeso/obesidade pelo IMC (p=0,035). A maioria dos praticantes referiu utilizar suplementos alimentares hiperproteicos (84,2%) e mais da metade destes sem orientação nutricional (61,9%). Para 95,7% da amostra o principal objetivo da prática de exercí­cio fí­sico è a forma fí­sica. Conclusão: Foi observado elevado percentual de insatisfação corporal associado significativamente ao sobrepeso/obesidade. Além disso, observou-se elevado consumo de suplementos alimentares sem orientação adequada o que pode acarretar graves prejuí­zo à saúde dos praticantes de exercí­cio fí­sico em academias.

Biografia do Autor

Eduardo Périco, Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.

Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1985), Mestrado em Genética pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1990), Doutorado em Ecologia pela Universidade de São Paulo (1997); Professor Titular do Centro Universitário Univates ligado ao Centro de Ciências Biológicas e da Saúde; É docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Desenvolvimento (PPGAD), no Mestrado e Doutorado.

Patrí­cia Vogel, Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.

Nutricionista, Mestre em Biotecnologia pelo Centro Universitário UNIVATES, Especialista em Nutrição Clí­nica e Doenças Crônicas pela Faculdade de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul (FADERGS) e Hospital Moinhos de Vento (HMV), Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS).

Juliana Paula Bruch Bertani, Universidade do Vale do Taquari-UNIVATES, Lajeado, Rio Grande do Sul, Brasil.

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES (2009), Mestrado e Doutorado em Ciências da Gastroenterologia e Hepatologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2014), Possui especialização em Dietoterapia nos Ciclos da Vida pela UNIVATES (2011), Atua como professora na Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES. 

Referências

Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO). Diretrizes Brasileiras de Obesidade. São Paulo: ABESO. 4ª edição. 2016. Disponível em: https://abeso.org.br/wp-content/uploads/2019/12/Diretrizes-Download-Diretrizes-Brasileiras-de-Obesidade-2016.pdf.

Barros, A. J. S.; Pinheiro, M. T. C.; Rodrigues, V. D. Conhecimentos acerca da alimentação saudável e consumo de suplementos alimentares por praticantes de atividade física em academias. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 11. Num. 63. 2017. p. 301-311. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/799.

Batista, A.; Neves, C. M.; Meireles, J. F. F.; Ferreira, M. E. C. Dimensão atitudinal da imagem corporal e comportamento alimentar em graduandos de educação física, nutrição e estética da cidade de Juiz de Fora-MG. Revista da Educação Física. Vol. 26. Num. 1. 2015. p. 69-77.

Belini, M. R. L.; Silva, M.; Gehring, M. S. L. Utilização de suplementos nutricionais por adolescentes praticantes de musculação em academias da cidade de Campo Mourão-PR. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 9. Num. 54. 2015. p. 553-562. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/583

Braga, K. D.; Hoerlle, E. L. V.; Pastore, C. A.; Pretto, A. D. B. Consumo de suplementos proteicos por esportistas do município de Pelotas-RS. Revista Brasileira de Nutrição esportiva. São Paulo. Vol. 13. Num. 79. 2019. p. 354-363.

Dall’agnol, M.; Pezzi, F. Estado nutricional e imagem corporal de praticantes de exercício físico regular de uma academia da serra gaúcha. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 12. Num. 76. 2018. p. 1051-1060. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1209

Deus, J. E. G.; Lautenberg, M. P. L.; Alvarenga, M. L. Uso de suplementos alimentares por atletas de natação. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 9. Num. 49. 2015. p. 4-13. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/425

Galvão, F. G. R.; Santos, A. K. M.; Beserra, T. L.; Brito, C. L.; Leite, P. K. V.; Araujo, J. E. R.; Braga, V. F.C.; Romualdo, A. G. S.; Mori, E. Importância do nutricionista na prescrição de suplementos na prática de atividade física: revisão sistemática. Revista E-ciência. São Paulo. Vol. 5. Num. 1. 2017. p. 52-59.

Garrusi, B.; Baneshi, M. R. Dismorfofobiaentre jovens e adultos iranianos. Caderno de Saúde Pública. Rio de Janeiro. Vol. 33. Num. 9. 2017. p. e00024516.

Geffen, J. C. S. V.; Oliveira, B. N. D.; Machado, A. A. N. Utilização de suplementos alimentares em praticantes de musculação. Coleção Pesquisa em Educação Física. Vol. 15. Num. 3. 2016. p. 213-225.

International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK). Kinanthropometry III. Glasgow.Escócia. 1986.

Jackson, A. S.; Pollock, M. L. Equações generalizadas para prever a densidade corporal em homens. Jornal Britânico de Nutrição. Vol. 40. Num. 3. 1978. p. 497-504.

Jesus, I. A. B.; Oliveira, I. A. B. J.; Moreira, A. P. B. Consumo alimentar e de suplementos nutricionais por praticantes de exercício físico em academia de Juiz de Fora-MG. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 11. Num. 66. 2017. p. 695-707. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/878

Lacerda, N. Z.; Rocha, N. P. Insatisfação da imagem corporal e fatores associados em praticantes de exercício físico em academias do município de Leopoldina-MG. Revista Científica da Faminas. Leopoldina. Vol. 15. Num. 1. 2020. p. 39-51.

Luz, D. M.; Santos, M. T. N.; Almeida, I. V.; Pereira, É. J.; Pereira, S. G. S.; Freitas, R. F. Prevalência e fatores relacionados ao consumo de suplementos alimentares em acadêmicos do curso de Educação Física. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 13. Num. 77. 2019. p. 62-73.

Macedo, J. L.; Oliveira, A. S. S. S.; Reis, E. R.; Assunção, M. J. S. M. Prevalência de insatisfação corporal em praticantes de atividade física. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 13. Num. 81. 2019. p. 617-623. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1397

Maleski, L. R.; Caparros, D. R.; Viebig, R. F. Estado nutricional, uso de suplementos alimentares e insatisfação corporal de frequentadores de uma academia. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 10. Num. 59. 2016. p. 535-545. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/685

Maximiano, C. M. B. F.; Santos, L. C. Consumo de suplementos por praticantes de atividade física em academias de ginástica da cidade de Sete Lagoas-MG. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 11. Num. 61. 2017. p. 93-101. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/739

Silva, L. P. R.; Tucan, A. R. O.; Rodrigues, E. L.; Del Ré, P. V.; Sanches, P. M. A.; Bresan, D. Insatisfação da imagem corporal e fatores associados: um estudo em jovens estudantes universitários. Jornal Einstein. São Paulo. Vol. 17. Num. 4. 2019. p. eAO4642.

Silvino, D. M.; Silva, J. A. D. Avaliação nutricional de praticantes de musculação das academias de Matureia-PB. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 11. Num. 66. 2017. p. 708-718. Disponível em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/885

Siri, W. E. Composição corporal de espaços e densidade de fluidos: análise de métodos. In Henschel, B. J. Técnicas para medir a composição corporal. Washington. Academia Nacional de Ciência. 1961.

Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde. Norma técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Brasília: Ministério da Saúde, 2011. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/orientacoes_coleta_analise_dados_antropometricos.pdf

Viana, H. B.; Santos, E. G. C.; Monteiro, O. B. Imagem corporal, perfil lipídico e nível de atividade física de mulheres em projeto de emagrecimento. Revista Brasileira de Ciências da Saúde. Vol. 21. Num. 1. 2017. p. 51-58. 24. World Health Organization (WHO). Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Geneva: WHO, 1995. Num. 854. Disponível em:http://www.who.int/iris/handle/10665/37003

Zamai, C. A. Resultados alcançados através da prática de exercícios físicos em academia ao ar livre em diversas localidades. Revista Saúde e Meio Ambiente. Três Lagoas. Vol. 9. Num. 3. 2019. p. 41-49. Recebido para publicação em 11/03/2021Aceito em26/03/2021

Publicado
2021-07-17
Como Citar
Marco, M. S. de, Périco, E., Vogel, P., & Bertani, J. P. B. (2021). Estado nutricional, uso de suplementos alimentares e insatisfação corporal em praticantes de exercí­cio fí­sico. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 15(90), 61-69. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1810
Seção
Artigos Científicos - Original

##plugins.generic.recommendByAuthor.heading##