Os efeitos da ingestão aguda de cerveja na recuperação da variabilidade não linear da frequência cardíaca após o exercício: um teste randomizado, crossover e controlado

  • Yasmim M. de Moraes Pontes Physiological and Collective Sciences Nucleus, School of Juazeiro do Norte, Juazeiro do Norte-CE, Brazil.
  • Cicero Jonas R. Benjamim Department of Internal Medicine, Ribeirao Preto Medical School, University of Sao Paulo-FMRP/USP, Ribeirao Preto-SP, Brazil.
  • Gabriela Augusto Liberalino Physiological and Collective Sciences Nucleus, School of Juazeiro do Norte, Juazeiro do Norte-CE, Brazil.
  • Andrey Porto UNESP
  • David M. Garner Center for the Study of the Autonomic Nervous System-CESNA, UNESP, Marilia-SP, Brazil; Cardiorespiratory Research Group, Department of Biological and Medical Sciences, Faculty of Health and Life Sciences, Oxford Brookes University, Headington Campus, Oxford, OX3 0BP, United Kingdom.
  • Vitor E. Valenti Center for the Study of the Autonomic Nervous System-CESNA, UNESP, Marilia-SP, Brazil.
Palavras-chave: Cerveja, Sistema nervoso autónomo, Sistema cardiovascular, Exercício, Variabilidade do batimento cardíaco

Resumo

Objetivo: Estimamos os efeitos agudos do consumo agudo de cerveja no comportamento não linear da variabilidade da FC (VFC) após o exercício aeróbio submáximo. Equipamentos e métodos: Trata-se de um ensaio transversal, cruzado, randomizado e controlado. Quinze mulheres saudáveis ​​e 17 adultos saudáveis ​​do sexo masculino foram incluídos na amostra final. Os sujeitos realizaram dois protocolos em dois dias randomizados: Água (300 mL) e Cerveja (300 mL). Os sujeitos foram submetidos a 15 minutos sentados em repouso, seguidos de exercício aeróbio em esteira (cinco minutos a 50-55% da FC máxima e 25 minutos 60-65% da FC máxima) e, a seguir, permaneceram sentados por 60 minutos durante a recuperação do exercício. Água ou cerveja foi consumida entre quatro e dez minutos após a cessação do exercício. Resultados: A análise simbólica (0V% e 2LV%), a análise fractal por Detrended Fluctuation Analysis e a Sample Entropy demonstraram uma recuperação tardia nos machos no protocolo de cerveja. No grupo de mulheres, os resultados foram contraditórios entre os índices de análise de fragmentação de RH. O consumo de cerveja por homens após um teste aeróbio submáximo foi capaz de retardar a recuperação do comportamento não linear da VFC.

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Publicado
2022-11-15
Como Citar
Pontes, Y. M. de M., Benjamim, C. J. R., Liberalino, G. A., Porto, A., Garner, D. M., & Valenti, V. E. (2022). Os efeitos da ingestão aguda de cerveja na recuperação da variabilidade não linear da frequência cardíaca após o exercício: um teste randomizado, crossover e controlado. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 16(100), 383-395. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2039
Edição
v. 16 n. 100 (2022)
Seção
Artigos Científicos - Original

Copyright (c) 2022 Yasmim M. de Moraes Pontes, Cicero Jonas R. Benjamim, Gabriela Augusto Liberalino, Andrey Porto, David M. Garner, Vitor E. Valenti

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