Dietas de moda consumidas por atletas de un club y gimnasios de São Paulo

  • Luana Romão Nogueira Nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Aline Veroneze de Mello Nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Mônica Glória Neumann Spinelli Docente do curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Juliana Masami Morimoto Docente do curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie
Palabras clave: Cultura, Alimentos, Ejercicio, Imagen corporal, Nutricionista

Resumen

El uso de dietas de moda es el resultado de la búsqueda de una forma estéticamente aceptable. Este tipo de dietas se denominan así, ya que son prácticas populares, temporales, que prometen resultados rápidos, pero que requieren de mayores fundamentos científicos. Por lo tanto, el estudio tuvo como objetivo evaluar el uso de las dietas transmitidas por los medios de comunicación. Evaluamos 100 deportistas, asiduos de un club y gimnasios en São Paulo. Para ello se utilizó un cuestionario que abordaba datos sobre entrenamiento, satisfacción con el peso corporal, dietas y alimentos de moda, peso y talla y seguimiento con nutricionista. Hay predominio de individuos del sexo masculino (56%), con una edad media de 32,7 años. La mayoría son eutróficos y practican musculación durante 4-6 días, entrenando durante 1-2 horas, con el objetivo de mejorar su calidad de vida. Sobre los alimentos de moda, el 62% cree que contribuyen a la pérdida de peso independientemente de consumirlos. La mayoría de las personas que se consideran delgadas y dentro de su peso están satisfechas con su peso, mientras que las personas que se consideran con sobrepeso están insatisfechas. En cuanto a las dietas de moda, la más frecuente es la Detox, seguida de la dieta Dukan. Los síntomas asociados con el uso de la dieta fueron debilidad, irritabilidad, mareos y pérdida de cabello. Solo el 15,3% permaneció con peso inferior al normal durante más de un año. La mayoría cree que la consulta con un nutricionista es efectiva. Por último, se destaca que la ayuda de un nutricionista es fundamental para los deportistas y que las dietas de moda son ineficaces a largo plazo.

Biografía del autor/a

Luana Romão Nogueira, Nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie

Nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie

Aline Veroneze de Mello, Nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie

Nutricionista graduada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie

Mônica Glória Neumann Spinelli, Docente do curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie

Docente do curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie

Juliana Masami Morimoto, Docente do curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie

Docente do curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie

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Publicado
2016-08-02
Cómo citar
Nogueira, L. R., Mello, A. V. de, Spinelli, M. G. N., & Morimoto, J. M. (2016). Dietas de moda consumidas por atletas de un club y gimnasios de São Paulo. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 10(59), 554-561. Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/689
Sección
Artículos Científicos - Original