Uso de aceite de coco para reducción de peso y perímetro abdominal en practicantes de actividad física en un gimnasio de una ciudad de Rio Grande do Sul

Resumen

El exceso de grasa corporal está asociado a un desequilibrio entre el gasto energético y el consumo inadecuado de alimentos, que son los principales factores que pueden dar lugar a cambios metabólicos y comorbilidades. El consumo de aceite de coco se ha destacado en la reducción de la circunferencia abdominal y la reducción de peso, ya que está compuesto por triglicéridos de cadena media, los cuales, luego de su consumo, se oxidan fácilmente brindando energía, sin depositarse como grasa. El objetivo de esta investigación fue verificar el consumo de aceite de coco en la reducción de peso, circunferencia abdominal e Índice de Masa Corporal de practicantes de actividad física en un gimnasio de un municipio del Norte de Rio Grande do Sul. La recolección de datos ocurrió a través de cinco etapas, durante dos meses con doce participantes de ambos sexos. Se observó que el Índice de Masa Corporal no cambió al final de las evaluaciones. Comparando la primera evaluación con la última, el peso promedio inicial fue de 76,91 (±14,22) kg y el peso promedio final fue de 76,08 (±13,52) kg. En cuanto a la circunferencia abdominal, en la primera evaluación se observó que la media fue de 95,87 (±10,32) cm y en la quinta evaluación fue de 94,35 (±10,36) cm. Como resultado del estudio, se puede ver que la ingesta diaria de 12 g tuvo un efecto de ayuda en la reducción de la circunferencia abdominal y el peso corporal. Por lo tanto, para un efecto más expresivo, se sugiere la necesidad de combinar una dieta adecuada y la práctica regular de ejercicios físicos.