Estado nutricional y perfil alimentario de un equipo escolar femenino de Futsal del municipio de Caxias do Sul-RS

Resumen

Introducción: El fútbol sala, al igual que el fútbol, ​​siempre ha sido reconocido como un deporte practicado por hombres. Tal cultura, por mucho tiempo, mantuvo a las niñas alejadas de la práctica de esta modalidad. Actualmente, podemos ver la expansión del futsal femenino en Brasil: hay un departamento de futsal femenino en CBFS; una liga femenina de futsal; una selección brasileña de futsal femenino; Campeonato brasileño de clubes en la categoría principal y en las de base. El fútbol sala es un deporte que abarca diferentes edades, incluidos niños y adolescentes en desarrollo, y en este contexto la orientación nutricional es fundamental. Objetivo: Evaluar el estado nutricional y el perfil alimentario de un equipo escolar de jugadores de fútbol sala de la ciudad de Caxias do Sul. Materiales y Métodos: Este fue un estudio transversal. La evaluación de los jugadores se realizó mediante la cumplimentación del formulario de recogida de datos, cuestionario de frecuencia alimentaria y valoración antropométrica (masa corporal, talla, perímetro de cintura y pliegues cutáneos). Los datos se analizaron descriptivamente. Resultados: Los resultados mostraron que el equipo se encuentra eutrófico y, según la circunferencia de la cintura, no tiene riesgo de enfermedad cardiovascular. El porcentaje de grasa es adecuado y los deportistas tienen buenos hábitos alimentarios, aunque las asociaciones entre las variables estudiadas no fueron estadísticamente significativas. Conclusión: Los jugadores estudiados tienen una dieta equilibrada con un alto consumo de verduras, pero también consumen dulces, panes y pastas con cierta asiduidad. Ahí está la importancia de unas pautas sobre una alimentación adecuada y equilibrada para mejorar el rendimiento físico y la salud de estos jugadores.