Valutazione del consumo di integratori proteici tra i frequentatori di palestra nella città di San Paolo

  • Andréia Gonzalez Barbeiro Curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo
  • Aline Costa de Morais Curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo
  • Simone Uhelszki Yoshida Curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo
  • Luis Ricardo Alves Curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo
  • Tamara Stulbach Curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo
Parole chiave: Palestra, Attività fisica, Nutrizione sportiva

Abstract

La palestra è un luogo per la pratica di esercizi fisici da parte di individui senza legami professionali con lo sport. L'ambiente palestra favorisce la diffusione di standard estetici stereotipati, come un corpo magro, con una bassa quantità di grasso o con un volume e un tono muscolare elevati. L'ingestione di proteine, dopo l'esercizio fisico di ipertrofia, favorisce l'aumento della massa muscolare. La Società brasiliana di medicina dello sport, sulla base dell'osservazione dell'abuso di integratori alimentari e farmaci negli ambienti in cui si pratica l'esercizio fisico, in particolare nelle palestre e nei club, ha pubblicato una linea guida per guidare l'azione dei professionisti che lavorano nello sport e per demistificare inappropriati atteggiamenti. Il presente studio ha valutato il consumo di integratori proteici da parte di studenti di bodybuilding (n=100) di una palestra situata nella regione ovest della città di San Paolo, di età superiore ai 18 anni, praticanti di bodybuilding, attraverso l'applicazione di un questionario riguardante l'uso, indicazione, efficacia e scopo. Lo studio ha rilevato che il 32% delle persone utilizza integratori proteici, per lo più uomini tra i 30 ei 40 anni, con un'istruzione superiore, con l'obiettivo di aumentare la massa muscolare e il recupero, e la stragrande maggioranza di loro è soddisfatta dei risultati. La maggior parte degli intervistati usa integratori su consiglio di amici, professionisti dell'educazione fisica o da soli. Pertanto, maggiori sforzi dovrebbero essere concentrati sull'educazione alimentare, per chiarire l'importanza e la priorità degli alimenti nella dieta, e la corretta indicazione dell'integrazione nei casi in cui ve ne sia bisogno.

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Pubblicato
2012-02-03
Come citare
Barbeiro, A. G., Morais, A. C. de, Yoshida, S. U., Alves, L. R., & Stulbach, T. (2012). Valutazione del consumo di integratori proteici tra i frequentatori di palestra nella città di San Paolo. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 4(23). Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/204
Sezione
Articoli Scientifici - Original