Caracterização e análise de conteúdo de posts do Instagram sobre suplementação esportiva

  • Eisenhower de Araujo Santos Curso de Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Aracaju-SE, Brasil; Laboratório de Estudos em Nutrição e Exercício - LENEx-UFS, Brasil.
  • Clara Amelia Nunes de Oliveira Curso de Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Aracaju-SE, Brasil; Laboratório de Estudos em Nutrição e Exercício - LENEx-UFS, Brasil.
  • Maycon George Oliveira Costa Laboratório de Estudos em Nutrição e Exercício - LENEx-UFS, Brasil; Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Sergipe, Brasil.
  • Róger Conceição Torres Junior Curso de Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Aracaju-SE, Brasil; Laboratório de Estudos em Nutrição e Exercício - LENEx-UFS, Brasil.
  • Luana Edla Lima Curso de Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Aracaju-SE, Brasil; Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Sergipe, Brasil.
  • Marcus Vínicius Santos do Nascimento Laboratório de Estudos em Nutrição e Exercício - LENEx-UFS, Brasil.
  • Fabiana Poltronieri Curso de Nutrição, Faculdade das Américas, São Paulo-SP, Brasil.
  • Raquel Simoes Mendes-Netto Curso de Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Aracaju-SE, Brasil; Laboratório de Estudos em Nutrição e Exercício - LENEx-UFS, Brasil; Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição, Universidade Federal de Sergipe, Sergipe, Brasil.
Palavras-chave: Suplementos alimentares, Midias Sociais, Internet

Resumo

A suplementação no esporte vem se popularizando e as mídias sociais tem papel importante na facilitação do acesso e na velocidade da disseminação de informações em saúde para a sociedade. O objetivo do estudo foi caracterizar e analisar a qualidade dos conteúdos publicados no Instagram acerca da temática de suplementação esportiva. Ao longo de 5 semanas, 2 vezes por semana foram coletadas as dez principais postagens no Instagram a partir da busca por hashtags chaves sobre a temática e a análise do conteúdo foi realizada de forma quanti-qualitativa a partir da Classificação Hierárquica Descendente, nuvem de palavras e o instrumento DISCERN. Cento e doze postagens compuseram o corpus textual analisado, com menções a 154 suplementos, 39,4% dos autores eram nutricionistas, seguido de criadores de conteúdo (23,2%) e estudantes de nutrição (16,9%), com maior representação feminina (66,9%) e da hashtag “suplementação”, responsável por 60,5% das postagens analisadas. As principais temáticas nas postagens envolvem a suplementação da creatina, fatores predeterminantes para a suplementação, benefícios e características da suplementação de proteínas. A pontuação média do DISCERN foi de 2.77, representando uma baixa confiabilidade das postagens, porém, profissionais e estudantes da área de nutrição tiveram médias superiores. Os resultados evidenciam que as publicações sobre suplementação esportiva apresentam baixa qualidade de confiabilidade científica, mas que, essa qualidade pode sofrer variações a depender do grau de instrução do autor da publicação.

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Publicado
2024-01-07
Como Citar
Santos, E. de A., Oliveira, C. A. N. de, Costa, M. G. O., Torres Junior, R. C., Lima, L. E., Nascimento, M. V. S. do, Poltronieri, F., & Mendes-Netto, R. S. (2024). Caracterização e análise de conteúdo de posts do Instagram sobre suplementação esportiva. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 17(107), 773-786. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2249
Edição
v. 17 n. 107 (2023)
Seção
Artigos Científicos - Original

Copyright (c) 2024 Eisenhower de Araujo Santos, Clara Amelia Nunes de Oliveira, Maycon George Oliveira Costa, Róger Conceição Torres Junior, Luana Edla Lima, Marcus Vínicius Santos do Nascimento, Fabiana Poltronieri, Raquel Simoes Mendes-Netto

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