L'impatto del consumo di alcol sul recupero muscolare negli uomini dopo l'esercizio fisico: una revisione sistematica di studi randomizzati e controllati
Abstract
Introduzione e obiettivo: L'ambiente sportivo espone il praticante al consumo frequente di elevate dosi di alcol, generalmente dopo l'esercizio, che può essere dannoso per gli adattamenti fisiologici del tessuto muscolare, influenzando le prestazioni dell'atleta. Pertanto, questo studio si propone di valutare, attraverso una revisione sistematica, l’impatto del consumo di alcol sul recupero muscolare negli uomini dopo l’esercizio fisico. Materiali e metodi: si tratta di una revisione sistematica, effettuata nell'agosto 2023, nei database Pubmed e Lilacs. Sono stati inclusi studi clinici con esseri umani di sesso maschile, pubblicati in portoghese, inglese o spagnolo, negli ultimi dieci anni, corrispondenti al periodo dal 2013 al 2023; affrontare la relazione tra consumo di alcol e massa muscolare negli atleti di sesso maschile. Gli studi selezionati per la ricerca hanno utilizzato maschi adulti sani e fisicamente attivi. Risultati: sono stati trovati 397 articoli e di questi, solo tre articoli sono rimasti per la revisione sistematica. Il consumo di etanolo variava da 0,88 a 1,5 g/kg di peso. L’impatto sul muscolo scheletrico dipende dall’esercizio fisico e dalla dose di alcol. In generale, l’ingestione acuta di alcol dopo l’esercizio non influisce sulla potenza, sulla forza e sul dolore durante il recupero, ma riduce i tassi di sintesi proteica muscolare, la segnalazione mTOR, l’autofagia e la biogenesi mitocondriale, compromettendo l’adattamento muscolare e le prestazioni a lungo termine. Conclusione: si consiglia cautela nel consumo di alcol dopo l'esercizio fisico, cercando sempre i nutrienti necessari per favorire un adeguato recupero.Riferimenti bibliografici
-Areta, J.L.; Burke, L.M.; Ross, M.L.; Camera, D.M.; West, D.W.; Broad, E.M.; Jeacocke, N.A.; Moore, D.R.; Stellingwerff, T.; Phillips, S.M.; Hawley, J.A.; Coffey, V.G. Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesis. The Journal of physiology. Vol. 591. Num. 9. 2013. p. 2319-2331.
-Areta, J.L.; Smiles, W.J.; Coffey, V.G.; Phillips, S.M.; Moore, D.R.; Stellingwerff, T.; Burke, L.M.; Hawley, J.A.; Camera, D.M. Modulation of autophagy signaling with resistance exercise and protein ingestion following short-term energy deficit. American journal of physiology. Regulatory, integrative and comparative physiology. Vol. 309. Num. 5. 2015. p. R603-R612.
-Barnes, M.J.; Mündel, T.; Stannard, S.R. A low dose of alcohol does not impact skeletal muscle performance after exercise-induced muscle damage. European journal of applied physiology. Vol. 111. Num. 4. 2011. p. 725-729.
-Barnes, M.J.; Mündel, T.; Stannard, S.R. Acute alcohol consumption aggravates the decline in muscle performance following strenuous eccentric exercise. Journal of science and medicine in sport. Vol. 13. Num. 1. 2010. p. 189-193.
-Barnes, M.J.; Mündel, T.; Stannard, S.R. Post-exercise alcohol ingestion exacerbates eccentric-exercise induced losses in performance. European journal of applied physiology. Vol. 108. Num. 5. 2010. p. 1009-1014.
-Barry, A.E.; Piazza-Gardner, A.K. Drunkorexia: understanding the co-occurrence of alcohol consumption and eating/exercise weight management behaviors. Journal of American college health : J of ACH. Vol. 60. Num. 3. 2012. p. 236-243.
-Babault, N.; Païzis, C.; Deley, G.; Guérin-Deremaux, L.; Saniez, M.H.; Lefranc-Millot, C.; Allaert, F.A. Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 12. Num. 1. 2015. p. 3.
-Bootman, M.D.; Chehab, T.; Bultynck, G.; Parys, J.B.; Rietdorf, K. The regulation of autophagy by calcium signals: Do we have a consensus?. Cell calcium. Num. 70. 2018. p. 32-46.
-Cao, W.; Li, J.; Yang, K.; Cao, D. An overview of autophagy: Mechanism, regulation and research progress. Bulletin du cancer. Vol. 108. Num. 3. 2021. p. 304-322.
-Conrad, M.; McNamara, P.; King, A. Alternative substance paradigm: effectiveness of beverage blinding and effects on acute alcohol responses. Experimental and clinical psychopharmacology. Vol. 20. Num. 5. 2012. p. 382-389.
-Churchley, E.G.; Coffey, V.G.; Pedersen, D.J.; Shield, A.; Carey, K.A.; Cameron-Smith, D.; Hawley, J. A. Influence of preexercise muscle glycogen content on transcriptional activity of metabolic and myogenic genes in well-trained humans. Journal of applied physiology (Bethesda, Md. : 1985). Vol. 102. Num. 4. 2007. p. 1604-1611.
-Fader, C.M.; Aguilera, M.O.; Colombo, M.I. Autophagy response: manipulating the mTOR-controlled machinery by amino acids and pathogens. Amino acids. Vol. 47. Num. 10. 2015. p. 2101-2112.
-Ferguson-Stegall, L.; McCleave, E.L.; Ding, Z.; Doerner, P.G.; 3rd, Wang, B.; Liao, Y.H.; Kammer, L.; Liu, Y.; Hwang, J.; Dessard, B.M.; Ivy, J.L. Postexercise carbohydrate-protein supplementation improves subsequent exercise performance and intracellular signaling for protein synthesis. Journal of strength and conditioning research. Vol. 25. Num. 5. 2011. p. 1210-1224.
-Galvão, T.F.; Pansani, T.D.S.A.; Harrad, D. Principais itens para relatar Revisões sistemáticas e Meta-análises: A recomendação PRISMA. Epidemiologia e serviços de saúde. Num. 24. 2015. p. 335-342.
-Jang, M.; Park, R.; Kim, H.; Namkoong, S.; Jo, D.; Huh, Y.H.; Jang, I.S.; Lee, J.I.; Park, J. AMPK contributes to autophagosome maturation and lysosomal fusion. Scientific reports. Vol. 8. Num. 1. 2018. p. 12637.
-Jokl, E.J.; Blanco, G. Disrupted autophagy undermines skeletal muscle adaptation and integrity. Mammalian genome : official journal of the International Mammalian Genome Society. Vol. 27. Num. 11-12. 2016. p, 525-537.
-Kay, L.; Nicolay, K.; Wieringa, B.; Saks, V.; Wallimann, T. Direct evidence for the control of mitochondrial respiration by mitochondrial creatine kinase in oxidative muscle cells in situ. The Journal of biological chemistry. Vol. 275. Num. 10. 2000. p. 6937-6944.
-Kuznetsov, A.V.; Javadov, S.; Margreiter, R.; Grimm, M.; Hagenbuchner, J.; Ausserlechner, M.J. The Role of Mitochondria in the Mechanisms of Cardiac Ischemia-Reperfusion Injury. Antioxidants. Vol. 8. Num. 10. 2019. p. 454.
-Lang, C.H.; Frost, R.A.; Deshpande, N.; Kumar, V.; Vary, T.C.; Jefferson, L.S.; Kimball, S.R. Alcohol impairs leucine-mediated phosphorylation of 4E-BP1, S6K1, eIF4G, and mTOR in skeletal muscle. American journal of physiology. Endocrinology and metabolismo. Vol. 285. Num. 6. 2003. p. E1205-E1215.
-LaStayo, P.C.; Woolf, J.M.; Lewek, M.D.; Snyder-Mackler, L.; Reich, T.; Lindstedt, S.L. Eccentric muscle contractions: their contribution to injury, prevention, rehabilitation, and sport. The Journal of orthopaedic and sports physical therapy. Vol. 33. Num. 10. 2003. p. 557-571.
-Halson, S.L. Recovery Techniques for Athletes. Sports Science Exchange. Vol. 26. Num. 120. 2013. p. 1-6.
-Hood, D.A.; Memme, J.M.; Oliveira, A.N.; Triolo, M. Maintenance of Skeletal Muscle Mitochondria in Health, Exercise, and Aging. Annual review of physiology. Vol. 81. 2019. p. 19-41.
-Levitt, D.E.; Idemudia, N.O.; Cregar, C.M.; Duplanty, A.A.; Hill, D.W.; Vingren, J.L. Alcohol After Resistance Exercise Does Not Affect Muscle Power Recovery. Journal of strength and conditioning research. Vol. 34. Num. 7. 2020. p. 1938-1944.
-Lieber, C.S. Metabolism of alcohol. Clinics in liver disease. Vol. 9. Num. 1. 2005. p. 1-35.
-Martin-Rincon, M.; Pérez-López, A.; Morales-Alamo, D.; Perez-Suarez, I.; de Pablos-Velasco, P.; Perez-Valera, M.; Perez-Regalado, S.; Martinez-Canton, M.; Gelabert-Rebato, M.; Juan-Habib, J.W.; Holmberg, H.C.; Calbet, J.A.L. Exercise Mitigates the Loss of Muscle Mass by Attenuating the Activation of Autophagy during Severe Energy Deficit. Nutrients. Vol. 11. Num. 11. 2019. p. 2824.
-Mishra, P.; Chan, D.C. Metabolic regulation of mitochondrial dynamics. The Journal of cell biology. Vol. 212. Num. 4. 2016. p. 379-387.
-Moore, D.R.; Churchward-Venne, T.A.; Witard, O.; Breen, L.; Burd, N.A.; Tipton, K.D.; Phillips, S.M. Protein ingestion to stimulate myofibrillar protein synthesis requires greater relative protein intakes in healthy older versus younger men. The journals of gerontology. Series A, Biological sciences and medical sciences. 2015.
-Moore, D.R.; Robinson, M.J.; Fry, J.L.; Tang, J.E.; Glover, E.I.; Wilkinson, S.B.; Prior, T.; Tarnopolsky, M.A.; Phillips, S.M. Ingested protein dose response of muscle and albumin protein synthesis after resistance exercise in young men. The American journal of clinical nutrition. Vol. 89. Num. 1. 2009. p. 161-168.
-Moore, M.J.; Werch, C. Relationship between vigorous exercise frequency and substance use among first-year drinking college students. Journal of American college health: J of ACH. Vol. 56. Num. 6. 2008. p. 686-690.
-Nicklin, P.; Bergman, P.; Zhang, B.; Triantafellow, E.; Wang, H.; Nyfeler, B.; Yang, H.; Hild, M.; Kung, C.; Wilson, C.; Myer, V.E.; MacKeigan, J.P.; Porter, J.A.; Wang, Y.K.; Cantley, L.C.; Finan, P.M.; Murphy, L.O. Bidirectional transport of amino acids regulates mTOR and autophagy. Cell. Vol. 136. Num. 3. 2009. p. 521-534.
-Ozturk, D.G.; Kocak, M.; Akcay, A.; Kinoglu, K.; Kara, E.; Buyuk, Y.; Kazan, H.; Gozuacik, D. MITF-MIR211 axis is a novel autophagy amplifier system during cellular stress. Autophagy. Vol. 15. Num. 3. 2019. p. 375-390.
-Ogata, T.; Yamasaki, Y. Ultra-high-resolution scanning electron microscopy of mitochondria and sarcoplasmic reticulum arrangement in human red, white, and intermediate muscle fibers. The Anatomical record. Vol. 248. Num. 2. 1997. p. 214-223.
-Parr, E.B.; Camera, D.M.; Areta, J.L.; Burke, L.M.; Phillips, S.M.; Hawley, J.A.; Coffey, V.G. Alcohol ingestion impairs maximal post-exercise rates of myofibrillar protein synthesis following a single bout of concurrent training. PloS one. Vol. 9. Num. 2. 2014. p. e88384.
-Poulsen, M.B.; Jakobsen, J.; Aagaard, N.K.; Andersen, H. Motor performance during and following acute alcohol intoxication in healthy non-alcoholic subjects. European journal of applied physiology. Vol. 101. Num. 4. 2007. p. 513-523.
-Proske, U.; Morgan, D.L. Muscle damage from eccentric exercise: mechanism, mechanical signs, adaptation and clinical applications. The Journal of physiology. Vol. 537. Num. (Pt 2). 2001. p. 333-345.
-Rachdaoui, N.: Sarkar, D.K. Effects of alcohol on the endocrine system. Endocrinology and metabolism clinics of North America. Vol. 42. Num. 3. 2013. p. 593-615.
Shirreffs, S.M.; Maughan, R.J. The effect of alcohol on athletic performance. Current sports medicine reports. Vol. 5. Num. 4. 2006. p. 192-196.
-Shiwa, S.R.; Costa, L.O.; Costa, L.C.; Moseley, A.; Hespanhol Junior, L.C.; Venâncio, R.; Ruggero, C.; Sato, T.O.; Lopes, A.D. Reproducibility of the Portuguese version of the PEDro Scale. Cadernos de saude publica. Vol. 27. Num. 10. 2011. p. 2063-2068.
-Singh, R.; Cuervo, A.M. Autophagy in the cellular energetic balance. Cell metabolism. Vol. 13. Num. 5. 2011. p. 495-504.
-Smiles, W.J.; Parr, E.B.; Coffey, V.G.; Lacham-Kaplan, O.; Hawley, J.A.; Camera, D.M. Protein coingestion with alcohol following strenuous exercise attenuates alcohol-induced intramyocellular apoptosis and inhibition of autophagy. American journal of physiology. Endocrinology and metabolism. Vol. 311. Num. 5. 2016. p. E836-E849.
-Steiner, J.L.; Lang, C.H. Ethanol acutely antagonizes the refeeding-induced increase in mTOR-dependent protein synthesis and decrease in autophagy in skeletal muscle. Molecular and cellular biochemistry. Vol. 456. Num. 1-2. 2019. p. 41-51.
-Suter, P.M.; Schutz, Y. The effect of exercise, alcohol or both combined on health and physical performance. International journal of obesity. Vol. 32. Num. Suppl 6. 2008. p. S48-S52.
-Vella, L.D.; Cameron-Smith, D. Alcohol, athletic performance and recovery. Nutrients. Vol. 2. Num. 8. 2010. p. 781-789.
-Viloria, M.A.D.; Li, Q.; Lu, W.; Nhu, N.T.; Liu, Y.; Cui, Z.Y.; Cheng, Y.J.; Lee, S.D. Effect of exercise training on cardiac mitochondrial respiration, biogenesis, dynamics, and mitophagy in ischemic heart disease. Frontiers in cardiovascular medicine. Num. 9. 2022. p. 949744.
-Wang, P.; Long, M.; Zhang, S.; Cheng, Z.; Zhao, X.; He, F.; Liu, H.; Ming, L. Hypoxia inducible factor-1α regulates autophagy via the p27-E2F1 signaling pathway. Molecular medicine reports. Vol. 16. Num. 2. 2018. p. 2107-2112.
-WHO. World Health Organization. Global status report on alcohol and health. Geneva: World Health Organization. 2018.
Copyright (c) 2024 Henrique Subtil Sartori, Adriane Rosa Costodio, Karen Mello de Mattos Margutti
Questo lavoro è fornito con la licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale 4.0 Internazionale.
Gli autori che pubblicano in questa rivista accettano i seguenti termini:
- Gli autori conservano il copyright e concedono alla rivista il diritto di prima pubblicazione, con il lavoro contemporaneamente concesso in licenza con una Creative Commons Attribution License BY-NC che consente la condivisione del lavoro con il riconoscimento della paternità dell'opera e la pubblicazione iniziale in questa rivista.
- Gli autori sono autorizzati a stipulare separatamente ulteriori contratti, per la distribuzione non esclusiva della versione dell'opera pubblicata su questa rivista (es. pubblicazione in un repository istituzionale o come capitolo di libro), con riconoscimento della paternità e prima pubblicazione in questa rivista.
- Gli autori sono autorizzati e incoraggiati a pubblicare e distribuire il proprio lavoro online (ad es. in archivi istituzionali o sulla propria pagina personale) in qualsiasi momento prima o durante il processo editoriale, poiché ciò può generare cambiamenti produttivi nonché aumentare l'impatto e la citazione del lavoro pubblicato (Vedere L'effetto dell'accesso Aperto).
Gli autori che pubblicano in questa rivista accettano i seguenti termini:
