Food profile and anthropometric profile in practitioners of bodybuildingin the city Brasilia
Abstract
The goal of achieving the esthetically perfectbodyhas led many athletes toconsume abused substances,known as;dietary supplements that promise to enhance weight loss or gain of muscle mass in a short period of time. We evaluated 07 individuals’ bodybuilders with the goal of muscle hypertrophy in all males of the city of Brasilia –Distrito Federal. We administered a questionnaire containing the following information (name, age, early training, duration, frequency, use of supplements and anabolic steroids and body satisfaction), dietary recall and anthropometric data (height, weight, % fat). The mean BMI was 23.91 kg / m2 and fat percentage was 11.29%. As for the macronutrients perceives a dietary pattern high in protein, and normoglicidico normolipídico. All subjects reported to the use of dietary supplements and six of the people studied have reported the use of anabolic steroids. Through this work was observed overuse of dietary supplements as well as the inappropriate use of anabolic steroids to gain muscle mass quickly. It is important for these individuals tracking a professional nutritionist who can give support inrelation to faulty feeding practices, guidance regarding the use of dietary supplements and alert on the use of anabolic steroids, indicating possible health risks.
References
-Applegate, L. A Mania das Dietas e a Utilização de Suplementos na Prática Esportiva. Sports Science Exchange. Vol. 4. Num. 1-4. 1996.
-Atikns R.C. A nova dieta revolucionária do Dr. Atkins. Rio de Janeiro: Record. Vol. 14. Num. 434. 2004.
-Araujo, L.; Andreolo, J.; Silva, M. Utilização de suplemento alimentar e anabolizante por praticantes de musculação nas academias de Goiânia -GO. Ver. Brás. Ciên. e Mov. Brasília, Vol. 10. Num. 3. 2002. p 13-18.
-Assumpção, B.V.; Diniz, J.C.; Sol, N.A.A. O nível de conhecimento das informações sobre suplementação e alimentação utilizadas por indivíduos frequentadores de academia de diferentes níveis sociais na cidade de sete lagoas-Minas Gerais. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. Vol. 1. Num. 5.2007. p. 01-12.
-Camargo, T.P.P.; Costa, S.P.V.; Uzunian, L.G.; Viebig, R.F. Vigorexia: revisão dos aspectos atuais deste distúrbio de imagem corporal. Rev. Bras Med Esporte: Niterói. Vol. 11. Num. 3.
-Castilloa pud Kauffamann, Alexis. Vigorexia: mentes enfermas en cuerpos sanos. [online]. Disponível em: http://corporalidade.gehspace.com/tag/vigorexia/mportament Acesso em: 20/11/2012.
-Damasceno, V.O.; Lima, J.R.P.; Vianna, J.M.; Vianna, V.R.A.; Novaes, J.S. Tipo físico ideal e satisfação com a imagem corporal de praticantes de caminhada. Rev Bras Med Esporte. Vol. 11. 2005.
-Damilano, L.P.R. Avaliação do consumo alimentar de praticantes de musculação em uma academia de Santa Maria -RS. Disponível em www.nutricaoativa.com.br, acesso em 30/11/2012.
-Diretriz da Sociedade Brasileira de Medicina no Esporte. Modificações Dietéticas, Reposição Hídrica, Suplemento Alimentar e Drogas: Comprovação da ação ergogênica e potenciais riscos para saúde. Rev Bras Med Esporte. Vol. 2. 2003. p. 43-56.
-Gomes, G.S.; Degiovanni, G.C.; Garlipp, M.R.; Chiarello, P.G.; Jordão, A.A. Caracterização do consumo de suplementos nutricionais em praticantes de atividade física em academias. Rev. Medicina (Ribeirão Preto). Vol. Num. 3. 2008. p.327-31.
-Iriarte, J.A.B.; Andrade, T.M. Musculação uso de esteróides anabolizantes e percepção de risco entre jovens fisiculturistas de um bairro popular de Salvador, Bahia, Brasil. Cad Saúde Pública. Vol. 18. 2002. p.1379-1387.
-Iriarte, J.A.B.; Chaves, J.C.; Orleans, Roberto Ghignone. Culto ao corpo e uso de anabolizantes entre praticantes de musculação. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro. Vol. 25. Num. 4. 2009.p. 773-782.
-Lemon, P.W.R. Protein and amino acid needs of strength athlete. International Journal of Sport Nutrition. Num. 1. 1991. p. 127-390.
-Oliveira, A.F.; Fatel, E.C.S.; Soares, B.M.; Círico, D. Avaliação nutricional de praticantes de musculação com objetivo de hipertrofia muscular do município de Cascavel, PR. Colloquium Vitae. Vol. 1. Num. 1. 2009. p. 44-52.
-Paiva; A.C.; Alfenas, R.C.G.; Bressan Josefina. Efeitos da alta ingestão diária de proteínas no metabolismo. Rev Bras Nutr Clin. Vol. 22. Num. 1. 2007. p. 83-8.
-Pereira, I.C.; Souza, I.R.D.; Lisboa, M.F. Perfil Alimentar de Praticantes de musculação na Maturidade. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. Vol. 1. Num. 1.2007.p. 54-59.
-Pereira, J.M.O.; Cabral, P. Avaliação dos conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da cidade de Recife. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. Vol. 1. Num. 1. 2007. p. 40-47.
-Pereira, R.; Lajolo, F.; Hirschbruch, M. Consumo de suplementos por alunos de academias de ginástica em São Paulo. Rev. Nutr. Campinas, Vol. 16. Num. 3. 2003. p. 265-272.
-Santos, M.Â.A.; Santos, R.P. Uso de suplementos alimentares como forma de melhorar a performance nos programas de atividade física em academias de ginástica. Rev. Paul. Educ. Fís. São Paulo. Vol. 16. Num. 2. 2002. p. 174-85.
-Seron, V.D.; Fernandes, C.A.M. Influência da orientação nutricional sobre a composição corporal de praticantes de musculação do município de Marialva-PR. Revista Saúde e Pesquisa. Vol. 1. Num. 3. 2008. p. 315-318.
-Silva, L.S.M.F.; Moreau, R.L.M. Uso de esteróides anabólicos androgênicos por praticantes de musculação de grandes academias da cidade de São Paulo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Vol. 39. Num. 3. 2003.
-Theodoro, H.; Ricalde, S.R.; Amaro, F.S. Avaliação Nutricional e Autopercepção Corporal de Praticantes de Musculaçãoem Academias de Caxias do Sul -RS. Rev Bras Med Esporte. Vol. 15. Num. 4.2009.
-Vieira, J.L.L.; Rocha, P.G.M.; Ferrarezzi Ricardo Aparecido. A dependência pela prática de exercícios físicos e o uso de recursos ergogênicos. Universidade Estadual de Maringá, Vol. 32. Num. 1. 2010. p. 35-41.
Authors who publish in this journal agree to the following terms:
- Authors retain the copyright and grant the journal the right of first publication, with work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution License BY-NC which allows the sharing of the work with acknowledgment of the authorship of the work and initial publication in this journal.
- Authors are authorized to enter into additional contracts separately for non-exclusive distribution of the version of the work published in this journal (eg, publishing in institutional repository or book chapter), with acknowledgment of authorship and initial publication in this journal.
- Authors are allowed and encouraged to post and distribute their work online (eg, in institutional repositories or on their personal page) at any point before or during the editorial process, as this can bring about productive change as well as increase impact and impact. citation of published work (See The Effect of Free Access).