Glutamina como recurso ergogênico na prática do exercí­cio fí­sico

  • Sí­lvia Lacerda de Paula Universidade de Franca, UNIFRAN, Brasil
  • Daniel dos Santos Universidade de Franca. UNIFRAN. São Paulo. Brasil.
  • David Michel de Oliveira Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia-GO, Brasil
Palavras-chave: Glutamina, Exercício, Suplementação, Sistema imune

Resumo

A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no plasma e no tecido muscular, mas em situações hipercatabólicas pode ser classificada como um aminoácido condicionalmente essencial. O exercício físico intenso e prolongado pode reduzir a concentração plasmática de glutamina que esta envolvida em diferentes funções, tais como a proliferação e desenvolvimento de células, balanço acidobásico, transporte da amônia entre os tecidos, doação de esqueletos de carbono para a gliconeogênese e participação no sistema antioxidante. A glutamina é fundamental para a funcionalidade do sistema imunológico, pois é o principal precursor de energia e de macromoléculas para o linfócito. O objetivo foi analisar as pesquisas publicadas nos últimos 10 anos envolvendo a influência do uso da suplementação por glutamina sobre o sistema imune e o desempenho no exercício físico. A suplementação por glutamina aliada ao exercício físico tem sido eficiente no combater de infecções, principalmente, as ITRS. O dipeptideo glutamina parece boa alternativa de suplemento devido a maior estabilidade e a presença do substrato gliconeogênico, entretanto, permanece sem efetiva sustentação científica na melhora no desempenho esportivo, sendo necessárias mais pesquisas para elucidar o papel ergogênico da suplementação por glutamina.

Biografia do Autor

Sí­lvia Lacerda de Paula, Universidade de Franca, UNIFRAN, Brasil

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro. Pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição. Especialização em Treinamento Fí­sico e Nutrição Esportiva.

Daniel dos Santos, Universidade de Franca. UNIFRAN. São Paulo. Brasil.

Docente da Universidade de Franca - UNIFRAN, Franca - São Paulo, Educação Fí­sica e Centro Universitário de Patos de Minas- UNIPAM, Minas Gerais, Educação Fí­sica e Fisioterapia.

David Michel de Oliveira, Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia-GO, Brasil

Docente da Universidade Federal de Goiás-Regional Jataí­-GO, Faculdade de Educação Fí­sica.

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Publicado
2015-05-03
Como Citar
de Paula, S. L., dos Santos, D., & de Oliveira, D. M. (2015). Glutamina como recurso ergogênico na prática do exercí­cio fí­sico. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 9(51), 261-270. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/531
Seção
Artigos Científicos - Revisão