Consumption and level of knowledge about ergogenic resources among physical education students
Abstract
The search for improve performance and changes in body composition has motivated the intake of nutritional ergogenic resources (REN). Despite it being clear in the literature advance the use of food supplements by the general population, yet we do not have specific data on the use and level of knowledge acquired by students in physical education throughout their training. The aim of this study was to investigate the prevalence of use, the level of knowledge and information sources on REN by Physical Education students. Data were collected from a sample of 169 physical education students, enrolled in higher education institutions accredited by the Ministry of Education in the states of Minas Gerais, Goiá¡s and the Distrito Federal. A semi-structured questionnaire, self-applicable, composed of 13 objective questions was used. The results showed that 72.2% of the volunteers practice physical activity. The REN use it was found that 41.29% being the main use BCAA (64.1%), whey (64.1%), creatine (45.3%), hypercalorico (29.7%) and Maltodextrin (25%). However, it was observed that the limitation of such supplements is not enabled by professional 42.8%. As for the source of information on REN accessed by these students there is the internet (64%), followed by Nutritionist (45.29%). We conclude that the Physical Education students make significant use of REN (41.3%) with significant prescription not qualified professionals. As for REN on the level of information the source of information most used by students are the internet and / or nutritionist.
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