Hábitos de consumo de alimentos y prevalencia de sobrepeso en niños que asisten a escuelas privadas de la ciudad de Vitória da Conquista-BA
Resumen
La obesidad infantil ha sido uno de los problemas de salud pública más importantes en el mundo. Esta etapa de la vida es un período complejo y con gran riesgo para la salud, ya que es durante la infancia cuando se adoptan la mayoría de las prácticas alimentarias. El presente estudio tuvo como objetivo analizar el exceso de peso y los hábitos de consumo de alimentos en los niños, realizar mediciones antropométricas de peso y talla de los niños, clasificar el estado nutricional y evaluar la actividad física de los estudiantes. Se trata de un estudio descriptivo, exploratorio, cuantitativo y transversal, en el que se recolectaron datos en dos instituciones privadas de la ciudad de Vitória da Conquista-BA con 112 niños entre 8 y 10 años, de ambos sexos, de la escuela primaria. Se utilizó como instrumento un cuestionario semiestructurado. Para el análisis de los datos se utilizó Anthroplus y SPSS 22.0. La evaluación del estado nutricional se analizó por percentil y puntaje z con base en las clasificaciones de parámetros: peso para la edad, talla para la edad e IMC para la edad. Los resultados demostraron que existe peso por encima del recomendado para la edad, requiriendo una adecuada educación nutricional incentivada desde la escuela y complementada con prácticas deportivas.Citas
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