Evaluación de la dieta de los académicos del curso de educación física

Resumen

La dieta de un individuo está directamente relacionada con su salud y su nivel de iluminación. Los jóvenes, en busca de una mejor forma física, buscan practicar diferentes actividades físicas y, para maximizar los resultados, algunos adquieren una alimentación inadecuada, con una dieta específica sin la debida orientación del nutricionista. El presente trabajo tiene como objetivo rastrear el perfil dietético de los estudiantes de Educación Física, con el fin de comprender el conocimiento de los estudiantes sobre las prácticas nutricionales. Para ello, se realizó un estudio epidemiológico transversal con estudiantes del primero al octavo semestre de la carrera de Educación Física en una facultad de Feira de Santana, Bahía, en el año 2019. Como resultado, una alta prevalencia de hábitos Se identificó la alimentación inadecuada y el porcentaje de los que siguen una dieta con bajo seguimiento nutricional. Otro hallazgo preocupante fue el número de encuestados que afirmaron que la carrera de Educación Física les daba competencia para prescribir dietas. Se observó, a través del consumo de alimentos, que los entrevistados tienen una dieta compuesta por alimentos básicos, a base de arroz y frijoles. Se destaca el bajo consumo de frutas y verduras, premisa verificada por el porcentaje en las respuestas de los encuestados en la encuesta. Así, se infiere que los educadores físicos deben comprender los límites de su actuación, reconociendo la multidisciplinariedad en el cuidado del cuerpo, recurriendo al nutricionista para un correcto manejo de la nutrición deportiva.