Atletas tenistas adolescentes de alto rendimiento: Perfil de consumo y composición corporal

Resumen

O tênis es una exportación intermitente, con movimientos de alta intensidad y corta duración. O presente estudo objetivou avaliar o estado nutricional focalizado no consumo alimentario y composição corporal de atletas adolescentes de alto rendimiento. Estudio observacional, transversal, con abordaje cuantitativo realizado con 9 deportistas de la uma escola de tênis de Campo Grande-MS, de ambos sexos, con edades entre 10 y 15 años. Utilizou-se inquérito dietético de frecuencia alimentar específico para atletas, compare-se as recomendações nutricionais by International Society of Sports Nutrition de energy and macronutrientes and do Institute of Medicine para micronutrientes. Como medidas antropométricas de peso, estatura, circunferências de braço and belt and dobras cutâneas foram realizadas para a determinção from gordura corporal (%) and from massa livre de gordura (kg). Observou-si el consumo de energía con 77,8% de adequação em relação como recomendaciones, carbohidratos de 6,9 ​​g/kg/dia, proteína de 2,0 g/kg/dia y lípidos de 1,9 g/kg/dia. Una ingesta de calcio estava abaixo da recomendação em 100% dos casos. Una media de ingesta de zinc, vitamina E y C presenta un estado inadecuado superior a las recomendaciones. O percentual de gordura corporal estava adequado em solo 33.3% dos tenistas. A majoria dos atletas apresentaram ingestão inadequada of proteins and micronutrientes, that pode estar refletindo na composição corporal.