Influencia de la ingesta de nitratos en las respuestas cardiovasculares, hemodinámicas y el rendimiento en el entrenamiento de fuerza: una revisión crítica

Resumen

Introducción: El nitrato es un recurso nutricional utilizado en el deporte debido a su actividad ergogénica, siendo sustancia precursora del óxido nítrico y desempeñando un papel importante en la regulación de parámetros funcionales y fisiológicos relacionados con el rendimiento deportivo, debido a su acción vasodilatadora e hipotensora. Objetivo: Realizar una revisión de la literatura para presentar y discutir los efectos de la ingesta de nitratos sobre las respuestas cardiovasculares y hemodinámicas durante el entrenamiento de fuerza. Materiales y Métodos: Se realizó una búsqueda en las bases de datos PubMed y SciELO, incluyendo estudios que asociaran estos tres factores (nitrato; respuestas cardiovasculares; entrenamiento de fuerza). Resultados: Se pudo comprobar que el nitrato influye en la respuesta hemodinámica debido a la metabolización del nitrato, que generará óxido nítrico como producto en la circulación sistémica, aumentando su producción en el torrente sanguíneo, especialmente en condiciones en las que hay una mayor demanda. de oxígeno, como durante el ejercicio físico. Los efectos fisiológicos incluyen mejorar la respiración mitocondrial y muscular, modificar factores como la presión arterial, la frecuencia cardíaca y reducir el consumo de oxígeno durante el ejercicio, debido a la relajación del músculo liso, favoreciendo la vasodilatación y la regulación del flujo sanguíneo y, en consecuencia, mejorando el suministro de oxígeno. Conclusión: La suplementación con nitratos tiene efectos fisiológicos positivos en el entrenamiento que mejoran el rendimiento y el rendimiento deportivo. Sin embargo, estos efectos no se ven en todos los estudios, debido a la influencia de determinadas variables como la condición física, la duración del ejercicio y las dosis administradas.