Estrategias nutricionales utilizadas para la pérdida rápida de peso en deportistas de artes marciales en el periodo previo a la competición
Resumen
Introducción y objetivo: El creciente interés por las artes marciales se ha traducido en la aparición de nuevos deportistas de alto nivel. Sin embargo, muchos de estos deportistas adoptan estrategias nutricionales inadecuadas, perjudicando su salud y rendimiento. Este estudio investiga los síntomas físicos e indicadores de patologías en deportistas aficionados de artes marciales que utilizan estrategias nutricionales para la pérdida de peso. Materiales y Métodos: Se realizó una investigación descriptiva comparativa con 29 deportistas de diferentes disciplinas de lucha, de ambos sexos. Utilizamos un cuestionario en línea para recopilar datos sobre la rutina pre y poscompetitiva. Los datos fueron analizados mediante el programa SPSS versión 26.0. Resultados: La mayoría de los atletas estaban satisfechos con su salud general, pero el uso de estrategias extremas de pérdida de peso afectó sus relaciones personales. La presión por alcanzar categorías de peso específicas llevó a los deportistas a adoptar dietas restrictivas y a la deshidratación. Aunque la mayoría no informó problemas de salud, una proporción significativa informó complicaciones. En algunos casos también se observó un uso inadecuado de agentes farmacológicos y hormonales. Conclusión: Los resultados resaltan los riesgos asociados al uso inadecuado de estrategias nutricionales para la pérdida de peso por parte de deportistas aficionados de artes marciales. La falta de orientación profesional y la dependencia de fuentes no especializadas contribuyen al uso incorrecto de estas estrategias. Este estudio destaca la importancia de prestar atención a los aspectos nutricionales en las artes marciales, la orientación profesional y combatir la difusión de información falsa. Promover la salud y el bienestar de los deportistas es fundamental para garantizar un rendimiento deportivo saludable y sostenible.
Citas
-Alcântara, G.L.; Silva Boitrago, M.V.; Oliveira, M. Efeitos da perda de peso aguda em atletas de combate. 2020. Disponível em: file:///C:/Users/User/Downloads/7611-30253-1-SM.pdf. Acesso em: 03/02/23.
-Correa, D. C; Moreira, I.; Resende, R.; Andrade, A.G.; Silva, A.; Mello, M.T. Longhi, R.; Gonçalves, D.A. Potenciais efeitos deletérios de dietas restritivas nas respostas endócrino-metabólicas, composição corporal e desempenho físico de atletas com lesão medular espinhal. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 16. Num.98. 2022. p.180-196.
-Costa, M.M.M.P. Estratégias nutricionais adequadas na perda de peso aguda em desportos de combate. Revisão temática. 2021. Disponível em: https://repositorio-aberto.up.pt/bitstream/10216/135955/2/492509.pdf. Acesso em: 16/03/23.
-Fernandes, A.R; Brito, L.L.M.; Maynard, D.C.; Cruz, M.F.A. Comportamento alimentar, estratégias de perda de peso e suas consequências em atletas de luta. Research, Society and Development. Vol. 11. Num.9. 2022. p. 1-12.
-Gonzalez, D.E.; McAllister, M.J.; Waldmanc, H.S.; Ferrando, A.A.; Joyce, J.; Barringer, N.D.; Dawes, J.J.; Adam, J. K.; Travis, H.C.M; Kerksick, I.J.R.; Stout, I.T. N.; Ziegenfuss, A.Z.J.L.; Tartar, J.L.; Heileson I.; Trisha, A.V.D.; Douglas, S. K.; Icon, B.I.; Campbell, J.A.; Richard, B.K.I. International society of sports nutrition position stand: tactical athlete nutrition. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 19. Num.1. 2022. p. 267-315.
-Kerksick, C.M.; Arent, S.; Shoenfeod, B.J.; Stout, J.R.; Campbell, B.; Wilborn, C.D.; Taylor, L.; Kalman, D.; Smith-Ryan, A.E.; Kreider, R.B.; Willoughby, D.; Arciero, P.J.; Van-Dusseldor, T.A.; Ormsbee, M.J.; Wildman, R.; Greewolld, M.; Ziegenfuss, T.N.; Aragon, A.A.; Antonio, J. International Society of Sports Nutrition position stand: nutrient timing. Journal of the International. Society of Sports Nutrition. Vol. 5. Num.1. 2008. p.1-17.
-Lepley, A.S.; Pincivero, D.M.; Gao, Y. The influence of age, gender, and competition level on health and fitness perceptions in masters athletes. Journal of Strength and Conditioning Research. Vol. 34. Num.4. 2020. p.1001-1008.
-Lima-Silva, A.E; Fernandes, T.C.; Oliveira, F.R.; Nakamura, F.Y.; Gevaerd, M.S. Metabolismo do glicogênio muscular durante o exercício físico: mecanismos de regulação. Revista de Nutrição. Vol. 20. Num.4. 2020. p.417-429.
-National Center for Complementary and Integrative Health. Dietary supplements for weight loss. National Institutes of health. Bethesda. 2022.
-Oliveira, L.L.; Hutz, C. S. Transtornos alimentares: o papel dos aspectos culturais no mundo contemporâneo. Psicologia em Estudo. Vol. 15. Num.3. 2010. p.575-582.
-Organização Mundial da Saúde (OMS). Global Recommendations on Physical Activity for Health. World Health Organization, Geneva. Num.58. 5/10/2022.
-Pereira, J. M. D. O.; Cabral, P. Avaliação dos conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da cidade de Recife. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 1. Num.1. 2007. p.40-47.
-Rahmani, A., Hekmatikar, A. A., Qasemi, A. Investigating the relationship between sports participation and health-related quality of life among Iranian elite athletes. BMC Sports Science Medicine and Rehabilitation. Vol. 13. Num.1. 2021. p.1-7.
-Santos, J., Silva, A. O crescimento das artes marciais e seus benefícios para a qualidade de vida, saúde física e mental. Revista Brasileira de Artes Marciais. Vol. 10. Num.2. 2021. p.45-58.
-Schneider, L. R.; Pereira, R. P. G.; Ferraz, L. Prática Baseada em Evidências e a análise sociocultural na Atenção Primária. Revista de Saúde Coletiva. Vol.30. Num.2. 2020, p.1-18.
-Thomas, D.T.; Erdman, K.A.; Burke, L.M. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance. J Academy Nutrition Diet. Vol.116. Num. 3. 2016, p.501-528.
-Zandoná, B.A.; Macedo, A.C.G.; Oliveira, C.S.; Perin, S.C.; Alves, R.C.; Smolarek, A.C.; Souza Junior, T.P.; Navarro, A.C. Consequências da rápida redução de peso corporal em atletas de esportes de combate e a importância da nutrição: uma revisão. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. Vol.12. Num.70. 2018. p.143-159.
Derechos de autor 2024 Wellington Danilo Soares, Saulo Henrique de Souza Silva, Árlen Almeida Duarte de Sousa

Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
- Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo una Creative Commons Attribution License BY-NC que permite compartir el trabajo con el reconocimiento de autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
- Los autores están autorizados a celebrar contratos adicionales por separado, para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, publicar en un repositorio institucional o como capítulo de un libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
- Se permite y se anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos y aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado (Consulte El Efecto del Acesso Abierto).