Eficacia de la suplementación proteica en el entrenamiento de fuerza
Resumen
Las proteínas se encuentran entre los complementos alimenticios más consumidos en el mundo. En este artículo se seleccionaron 12 estudios de campo relacionados con el entrenamiento de fuerza y la suplementación proteica, publicados entre 1995 y 2007. De los artículos analizados, el 75% fueron con hombres y el 25% con hombres y mujeres, y el grupo de edad osciló entre 18 y 18 años. 80 años El 83% de los artículos seleccionados obtuvo un efecto positivo con la suplementación proteica en el entrenamiento de fuerza, y el 17% no encontró necesidad de utilizar este nutriente en el entrenamiento en cuestión. Los mejores resultados en el aumento de la fuerza y la masa corporal se encontraron en el uso combinado de proteínas, carbohidratos y creatina, y el mejor momento para la suplementación fue justo después del entrenamiento. Y la mejor absorción de aminoácidos fue cuando la proteína pre-digeria (aminoácido) se combina con sacarosa o glucosa. Sin embargo, este nutriente suplementado es eficaz en personas jóvenes, y en personas mayores de 56 años no se comprobó la misma eficacia.
Citas
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