Un'analisi descrittiva degli ingredienti degli integratori pre-allenamento disponibili nei negozi online brasiliani
Abstract
Introduzione: Una categoria di integratori denominata "pre-workout" o "pre-workout", comprende prodotti formulati da una miscela di ingredienti con lo scopo di ridurre la fatica e migliorare le prestazioni sportive. Obiettivo: valutare gli ingredienti costitutivi delle formulazioni esistenti e stabilire una definizione oggettiva del prodotto. Materiali e Metodi: Dieci siti web che vendono integratori alimentari sono stati cercati su una piattaforma di ricerca online, quindi sono stati selezionati tutti i prodotti chiamati "pre-workout" o "pre-workout", esclusi quelli ripetuti. Successivamente è stata effettuata un'analisi dettagliata di ogni prodotto, per quanto riguarda il produttore e la sua etichettatura. Risultati: Sono stati trovati in totale 121 integratori, distribuiti in 74 diversi produttori. Gli ingredienti principali trovati sono stati Caffeina, nel 72,73% delle etichette (n=88), Taurina, 57,02% (n=69), Inositolo, 28,10% (n=34), Glucuronolattone, 27, 27% (n=33) , Creatina, 26,45% (n=32), Arginina, 25,62% (n=31), Beta Alanina, 24,80% (n=30), Citrullina, 9,09% (n=11), Glicerolo, 7,44% ciascuno (n= 9) e Glutammina, presente nel 6,61% del campione (n=8). Discussione: C'è una grande quantità e varietà nella composizione di prodotti detti “pre-workout” o “pre-workout”, forse motivati dal grande interesse e consumo di integratori alimentari da parte di praticanti di esercizi fisici e sportivi. Sebbene ci siano alcuni dati che indicano i vantaggi dell'utilizzo di questi prodotti, sono scarsi e inconcludenti, pertanto la loro sicurezza è ancora messa in discussione. Inoltre, in Brasile manca una standardizzazione o una regolamentazione per il commercio di questi prodotti. Conclusione: È possibile definirlo come una miscela di ingredienti, in formulazioni variegate, il cui scopo è migliorare le prestazioni sportive subito dopo il consumo.
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