Valutazione del profilo e delle conoscenze di base degli educatori fisici in relazione all'integrazione alimentare nelle palestre di Belo Horizonte - MG

Abstract

Questo studio ha avuto l'obiettivo di valutare i profili e le conoscenze di base degli educatori fisici che lavorano nelle palestre in materia di integrazione alimentare. Le palestre sono state selezionate a caso, con la partecipazione allo studio di tutti gli educatori fisici che vi hanno lavorato. Hanno partecipato 86 educatori fisici che hanno risposto a un questionario composto da 13 domande oggettive. I risultati più espressivi sono stati: il 31,4% e il 25,6% si aggiornano rispettivamente tramite internet e riviste non scientifiche su argomenti legati all'integrazione; Il 16,3% ha dichiarato di raccomandare integratori ai propri studenti; tra coloro che indicano, il 57,2% indica maltodestrine o proteine ​​e il 50% ha già indicato integratori per atleti agonistici. Sono state poste domande per valutare la conoscenza degli educatori fisici sugli integratori. Il 61,6% ritiene che una dieta equilibrata soddisfi il fabbisogno proteico; Il 59,3% ha affermato che maggiore è l'apporto proteico, maggiore è l'ipertrofia muscolare; Il 57% conosceva lo scopo dell'uso della creatina; Il 41,8% conosce il ruolo della L-carnitina e il 60% ritiene che un eccesso di vitamine sia dannoso per la salute. Se ne deduce che, sebbene molti educatori fisici abbiano una buona conoscenza dell'integrazione, il numero di coloro che non hanno questa conoscenza è ancora elevato, poiché pochi hanno corsi sull'argomento e i mezzi di aggiornamento utilizzati non sono sempre affidabili.