Abitudini alimentari dei frequentatori di palestra in Apucarana-PR

Abstract

L'obiettivo della ricerca è stato quello di valutare le abitudini alimentari, con l'obiettivo di classificare il BMI e analizzare le tipologie di alimenti consumati dai frequentatori di palestra. Lo studio è stato condotto su 50 frequentatori di palestra di entrambi i sessi nella fascia di età dai 20 ai 30 anni, che hanno praticato bodybuilding per più di 6 mesi. È stato applicato un questionario contenente un'anamnesi alimentare, e i risultati ottenuti sono stati che il 20% era di sesso femminile e l'80% di sesso maschile, e analizzando il BMI, il 44% eutrofico, il 40% in sovrappeso e il 16% di obesità di grado I, sapendo che questo valore potrebbe avere stato influenzato dall'indice di massa muscolare. Il gruppo alimentare che ha avuto la più alta percentuale di accettazione (1 – 3 volte/giorno) è stato quello dei cereali, nel quale dovrebbe essere superiore a 4 volte/giorno. Tra gli intervistati, l'84% utilizza o ha utilizzato integratori e gli integratori da loro più utilizzati sono stati maltodestrina, albumina, proteine ​​del siero di latte, creatina e BCAA. Si conclude che quando si valutano le abitudini alimentari dei frequentatori di palestra, si osserva che il consumo giornaliero di gruppi di alimenti è stato consumato fino a 3 volte al giorno. Nel valutare queste abitudini è stato possibile osservare che esiste un elevato consumo di integratori tra i praticanti di attività fisica. Ci sembra quindi necessario attuare programmi di educazione alimentare, con il supporto di un nutrizionista, collaborando con altri professionisti in palestre o luoghi dove si praticano esercizi fisici, al fine di fornire un adeguato orientamento su alimentazione e nutrizione.