Effetto dose-dipendente della maltodestrina sulla glicemia e sulla risposta cardiovascolare nei diabetici di tipo 2 durante l'esercizio aerobico

  • Thiago Medeiros Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO, Departamento de Educação Fí­sica
  • Luiz Augusto Silva Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO, Departamento de Educação Física
  • Joao Luiz Pavlak Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO, Departamento de Educação Fí­sica
  • Carlos Malfatti Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO, Departamento de Educação Fí­sica
Parole chiave: Diabete mellito, Carboidrato, Integrazione alimentare, Glucosio nel sangue, Esercizio

Abstract

Introduzione: Il presente studio ha cercato di indagare l'effetto della supplementazione con diverse dosi di maltodestrina prima, durante e dopo un protocollo di esercizio continuo con carichi prevalentemente aerobici sulla glicemia e variabili cardiovascolari in pazienti con T2DM. Materiali e metodi: sei soggetti con diagnosi di T2DM, di età compresa tra 40 e 60 anni, sono stati integrati con diverse dosi di carboidrati (100 mg/kg, 1g/kg e 2g/kg) durante 40 minuti di esercizio aerobico al 40% della frequenza cardiaca riserva (HRreserve), valutando i parametri cardiorespiratori e la glicemia. È stato utilizzato il test statistico ANOVA, considerato un valore significativo quando p<0,05. Risultati: I risultati mostrano una differenza significativa della glicemia per l'integrazione di 100 mg/kg di maltodestrina rispetto al gruppo 1 g/kg (32%, 66 mg/dL; p=0,03) e per l'integrazione con 2 g/ kg (38%, 79 mg/dl; p=0,02) durante i 40 minuti del protocollo di esercizio al 40% della riserva FC e 10 minuti dopo l'esercizio. Discussione: l'integrazione con 100 mg/kg di maltodestrina può essere una strategia efficace per prevenire l'ipoglicemia di rimbalzo dopo l'esercizio fisico. Conclusione: controllo dell'ipoglicemia di rimbalzo con 100 mg/kg di maltodestrina.

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Pubblicato
2014-06-19
Come citare
Medeiros, T., Silva, L. A., Pavlak, J. L., & Malfatti, C. (2014). Effetto dose-dipendente della maltodestrina sulla glicemia e sulla risposta cardiovascolare nei diabetici di tipo 2 durante l’esercizio aerobico. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 8(45). Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/451
Fascicolo
V. 8 N. 45 (2014)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

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