Mecanismos de ação e efeitos ergogênicos associados à suplementação com NaHCO3 no exercício físico: uma revisão narrativa
Resumo
Em exercícios onde o sistema anaeróbico predomina, ocorre o acúmulo de íons H+, que gera um desequilíbrio ácido-base através de alterações no pH, impactando nos níveis de fadiga e gerando acidose metabólica. A suplementação com NaHCO3 pode atenuar os efeitos da fadiga e otimizar o desempenho em atividades e/ou esportes com predominância do sistema anaeróbico. Portanto, o presente estudo teve por objetivo realizar uma revisão narrativa, a fim de elucidar e atualizar o conhecimento acerca da suplementação com NaHCO3. A revisão em questão foi feita através de buscas nas bases PubMed, Web of Science e Google Acadêmico, sem restrição de data, utilizando-se os termos “Sodium Bicarbonate Supplementation”, “NaHCO3” e “Alkalosis” ou os mesmos em português. Foram considerados artigos científicos, dissertações de mestrado e teses de doutorado, em inglês e português. Conclui-se que a suplementação com NaHCO3 desempenha um papel fundamental nos processos fisiológicos relacionados ao metabolismo anaeróbico, principalmente, no que diz respeito a diminuição da acidose e retardo do surgimento da fadiga. Contudo, para que a suplementação apresente efeitos ergogênicos, uma série de cuidados devem ser tomados, principalmente em relação a quantidade, forma e momento de ingestão. Além de considerar o tipo de modalidade e a individualidade dos sujeitos. Por fim, ao utilizar o NaHCO3 no contexto prático é indicado que a suplementação seja testada, de preferência longe de períodos de competição.
Referências
-Breitkreutz, J; Gan, T.G.; Schneider, B.; Kalisch, P. Enteric-coated solid dosage forms containing sodium bicarbonate as a drug substance: an exception from the rule? Journal of pharmacy and pharmacology. Vol 59. Num. 1. 2007. p. 59-65.
-Burke, L.M. Practical issues in evidence-based use of performance supplements: supplement interactions, repeated use and individual responses. Sports Medicine. Vol. 47. 2017. p. 79-100.
-Calvo, J.L.; Xu, H.; Mon-López, D.; Pareja-Galeano, H.; Jiménez, S.L. Effect of sodium bicarbonate contribution on energy metabolism during exercise: a systematic review and meta-analysis. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 18. Num. 1. 2021. p. 11.
-Carr, A.J.; Hopkins, W.G.; Gore, C.J. Effects of acute alkalosis and acidosis on performance: a meta-analysis. Sports medicine. Vol. 41. 2011. p. 801-814.
-Dias, G.; Silva, V.; Painelli, V.; Sale, C.; Artioli, G.; Gualano, B.; Saunders, B. (In) consistencies in responses to sodium bicarbonate supplementation: a randomised, repeated measures, counterbalanced and double-blind study. PloS one. Vol. 10. Num. 11. 2015. p. e0143086.
-Driller, M.W.; Gregory, J.R.; Williams, A.D.; Fell, J.W. The effects of serial and acute NaHCO3 loading in well-trained cyclists. The Journal of Strength & Conditioning Research. Vol. 26 Num. 10. 2012. p. 2791-2797
-Driller, M.W.; Gregory, J.R.; Williams, A.D.; Fell, J.W. The effects of chronic sodium bicarbonate ingestion and interval training in highly trained rowers. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Vol. 23. Num. 1. 2013. p. 40-47.
-Durkalec-Michalski, K.; Zawieja, E.E.; Podgórski, T.; Łoniewski, I.; Zawieja, B.E.; Warzybok, M.; Jeszka, J. The effect of chronic progressive-dose sodium bicarbonate ingestion on CrossFit-like performance: A double-blind, randomized cross-over trial. PloS one. Vol. 13. Num. 5. 2018a. p. e0197480.
-Durkalec-Michalski, K.; Zawieja, E.E.; Podgórski, T.; Zawieja, B.E.; MichaIłowska, P.; Łoniewski, I.; Jeszka, J. The Effect of a New Sodium Bicarbonate Loading Regimen on Anaerobic Capacity and Wrestling Performance. Nutrients. Vol. 10. Num. 6. 2018b p. 697.
-Durkalec-Michalski, K.; Nowaczyk, P.M.; Adrian, J.; Kamińska, J.; Podgórski, T. The influence of progressive-chronic and acute sodium bicarbonate supplementation on anaerobic power and specific performance in team sports: a randomized, double-blind, placebo-controlled crossover study. Nutrition & metabolism. Vol. 17. 2020a. p. 1-15.
-Durkalec-Michalski, K.; Zawieja, E.E.; Zawieja, B.E.; Michałowska, P.; Podgórski, T. The gender dependent influence of sodium bicarbonate supplementation on anaerobic power and specific performance in female and male wrestlers. Scientific reports. Vol. 10. Num. 1. 2020b. p. 1-12.
-Grgic, J.; Rodriguez, R.F.; Garofolini, A.; Saunders, B.; Bishop, D.J.; Schoenfeld, B.J.; Pedisic, Z. Effects of sodium bicarbonate supplementation on muscular strength and endurance: a systematic review and meta-analysis. Sports Medicine. Vol. 50. Num. 7. 2020. p. 1361-1375.
-Grgic, J.; Pedisic, Z.; Saunders, B.; Artioli, G.G.; Schoenfeld, B.J.; Mckenna, M.J.; Bishop, D.J.; Kreider, R.B.; Stout, J.R.; Kalman, D.S.; Arent, S.M.; Vandusseldorp, T.A.; Lopez, H.L.; Ziegenfuss, T.N.; Burke L.M.; Antonio, J.; Campbell, B. I. International Society of Sports Nutrition position stand: sodium bicarbonate and exercise performance. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 18. Num. 1. 2021a. p. 61.
-Grgic, J.; Grgic, I.; Del Coso, J.; Schoenfeld, B.J.; Pedisic, Z. Effects of sodium bicarbonate supplementation on exercise performance: an umbrella review. Journal of the international society of sports nutrition. Vol. 18. Num. 1. 2021b. p. 71.
-Grgic, J.; Mikulic, P. Ergogenic Effects of sodium bicarbonate supplementation on middle-, but not short-distance swimming tests: a meta-analysis. Journal of Dietary Supplements. Vol. 19. Num. 6. 2022. p. 791-802.
-Hadzic, M.; Eckstein, M.L.; Schugardt, M. The impact of sodium bicarbonate on performance in response to exercise duration in athletes: a systematic review. Journal of sports science & medicine. Vol. 18. Num. 2019. 2, p. 271.
-Heibel, A.B.; Perim, P.H.; Oliveira, L.F.; McNaughton, L.R.; Saunders, B. Time to optimize supplementation: modifying factors influencing the individual responses to extracellular buffering agents. Frontiers in nutrition. Vol. 5. 2018. p. 35.
-Hollidge-Horvat, M.G.; Parolin, M.L.; Wong, D.; Jones, N.L.; Heigenhauser, G.J. Effect of induced metabolic alkalosis on human skeletal muscle metabolism during exercise. American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism. Vol. 278. Num. 2. 2000. p. E316-E329.
-Jones, N.L.; Sutton, J.R.; Taylor, R.; Toews, C.J. Effect of pH on cardiorespiratory and metabolic responses to exercise. Journal of Applied Physiology. Vol. 43. Num. 6. 1977. p. 959-964.
-Joyce, S.; Minahan, C.; Anderson, M.; Osborne, M. Acute and chronic loading of sodium bicarbonate in highly trained swimmers. European journal of applied physiology. Vol. 112. 2012. p. 461-469.
-Juel, C. Current aspects of lactate exchange: lactate/H+ transport in human skeletal muscle. European journal of applied physiology. Vol. 86. Num. 1. 2001. p. 12-16.
-Kerksick, C.M.; Wilborn, C.D.; Roberts, M.D.; Smith-Ryan, A.; Kleiner, S.M.; Jäger, R.; Collins, R.; Cooke, M.; Davis, J.N.; Galvan, E.; Greenwood, M.; Lowery, L.M.; Wildman, R.; Antonio, J.; Kreider, R.B. ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations. Journal of the international society of sports nutrition. Vol. 15. Num. 1. 2018. p. 38.
-Knapik, J.J.; Steelman, R.A.; Hoedebecke, S.S.; Austin, K.G.; Farina, E.K.; Lieberman, H.R. Prevalence of dietary supplement use by athletes: systematic review and meta-analysis. Sports Medicine. Vol. 46. 2016. p. 103-123.
-Lancha-Junior, A.H.; Painelli, V.S.; Saunders, B.; Artioli, G.G. Nutritional strategies to modulate intracellular and extracellular buffering capacity during high-intensity exercise. Sports Medicine. Vol. 45. 2015. p. 71-81.
-Lino, R.S.; Lagares, L.S.; Oliveira, C.V.; Queiroz, C.O.; Pinto, L.L.; Almeida, L.A.; Bonfim, E.S.; Santos, C.P. Effect of sodium bicarbonate supplementation on two different performance indicators in sports: a systematic review with meta-analysis. Physical Activity and Nutrition. Vol. 25. Num. 1. 2021 p. 7.
-Lopes-Silva, J.P.; Reale, R.; Franchini, E. Acute and chronic effect of sodium bicarbonate ingestion on Wingate test performance: a systematic review and meta-analysis. Journal of sports sciences. Vol. 37. Num. 7. 2019. p. 762-771.
-Matson, L.G.; Tran, Z.V. Effects of sodium bicarbonate ingestion on anaerobic performance: a meta-analytic review. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Vol. 3. Num. 1. 1993 p. 2-28.
-Maughan, R.J.; Burke, L.M.; Dvorak, J.; Larson-Meyer, D.E.; Peeling, P.; Phillips, S.M.; Rawson, E.S.; Walsh, N.P.; Garthe, I.; Geyer, H.; Meeusen, R.; Van Loon, L.J.; Shirreffs, S.M.; Spriet, L.L.; Stuart, M.; Vernec, A.; Currell, K.; Ali, V.M.; Budgett, R.G.; Ljungqvist, A.; Mountjoy, M.; Pitsiladis, Y.P.; Soligard, T.; Erdener, U.; Engebretsen, L. IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. Vol. 28. Num. 2. 2018. p. 104-125.
-Mcardle, W.D.; Katch, F.I.; Katch, V.L. Fisiologia do exercício. Wolters Kluwer Health. 2015.
-McNaughton, L.; Thompson, D. Acute versus chronic sodium bicarbonate ingestion and anaerobic work and power output. Journal of sports medicine and physical fitness. Vol. 41. Num. 4. 2001 p. 456.
-Middlebrook, I.; Peacock, J.; Tinnion, D.J.; Leach, N.K.; Hilton, N.P.; Saunders, B.; Sparks, S.A.; McNaughton, L.R. Capsule Size Alters the Timing of Metabolic Alkalosis Following Sodium Bicarbonate Supplementation. Frontiers in Nutrition. Vol. 8. 2021. p. 27.
-Miranda, W.A.; Barreto, L.B.; Miarka, B.; Salinas, A.E.; Soto, D.A.; Muñoz, E.A.; Brito, C.J. Can Sodium Bicarbonate Supplementation Improve Combat Sports Performance? A Systematic Review and Meta-analysis. Current Nutrition Reports. Vol. 11. Num. 2. 2022. p. 273-282.
-Mueller, S.M. Gehrig, S.M.; Frese, S.; Wagner, C.A.; Boutellier, U.; Toigo, M. Multiday acute sodium bicarbonate intake improves endurance capacity and reduces acidosis in men. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 10. Num. 1. 2013. p. 16.
-Peart, D.J.; Siegler, J.C.; Vince, R.V. Practical recommendations for coaches and athletes: a meta-analysis of sodium bicarbonate use for athletic performance. The Journal of Strength & Conditioning Research. Vol. 26. Num. 7. 2012. p. 1975-1983.
-Rodrigues, A.C.; Machado, W.M.; Oliveira, C.E.; Moreira, O.C. Efeitos agudos e crônicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício: uma revisão crítica. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 17. Num. 103. 2023. p. 235-242.
-Sostaric, S.M.; Skinner, S.L.; Brown, M.J.; Sangkabutra, T.; Medved, I.; Medley, T.; Selig, S.E.; Fairweather, I.; Rutar, D.; McKenna, M.J. Alkalosis increases muscle K+ release, but lowers plasma [K+] and delays fatigue during dynamic forearm exercise. The Journal of physiology. Vol. 570. Num. 1. 2006. p. 185-205.
-Wilkes, D.; Gledhill, N.; Smyth, R. Effect of acute induced metabolic alkalosis on 800-m racing time. Medicine and Science in Sports and Exercise. Vol. 15. Num. 4. 1983. p. 277-280.
-Zhou, N.; Fan, Y.; Kong, X.; Wang, X.; Wang, J.; Wu, H. Effects of serial and acute enteric-coated sodium bicarbonate supplementation on anaerobic performance, physiological profile, and metabolomics in healthy young men. Frontiers in Nutrition. Vol. 9. 2022. p. 931671.
Copyright (c) 2024 Wanderson Matheus Lopes Machado, Claudia Eliza Patrocínio de Oliveira, Osvaldo Costa Moreira

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Autores que publicam neste periódico concordam com os seguintes termos:
- Autores mantém os direitos autorais e concedem ao periódico o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License BY-NC que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial neste periódico.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada neste periódico (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial neste periódico.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).