Suplementación con bicarbonato de sodio en culturistas

Resumen

Una de las principales causas de la fatiga muscular derivada del esfuerzo es el aumento de la concentración de hidrógeno en el medio intracelular, acidificándolo y, en consecuencia, influyendo negativamente en el rendimiento. La literatura científica dice que la suplementación con bicarbonato de sodio es capaz de atenuar el desequilibrio del pH en la práctica deportiva, disminuyendo la fatiga y mejorando el rendimiento. El presente estudio buscó evaluar los efectos de la suplementación con bicarbonato de sodio en el rendimiento de los culturistas. Los participantes recibieron suplementos que contenían 0,3 g/kg de masa corporal de bicarbonato de sodio y se sometieron a entrenamiento. Se analizó el lactato sanguíneo y el esfuerzo percibido en dos momentos: sin suplementación y con suplementación. Los niveles de lactato en sangre aumentaron en todos los participantes y la mayoría reportó una reducción en el esfuerzo percibido. La suplementación con bicarbonato de sodio demostró ser eficaz para mejorar el rendimiento físico en la muestra evaluada.