Evaluación del consumo de alimentos antes de la práctica de actividad física de los gimnastas de la ciudad de São Paulo en diferentes modalidades

Resumen

Está indicada una comida previa al ejercicio, para evitar hipoglucemias durante la actividad física. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el consumo de alimentos antes de la práctica de actividad física de los gimnastas en diferentes modalidades. Se aplicó un cuestionario a 274 personas, entre 18 y 60 años, que fueron abordadas antes, en los descansos y al final de sus actividades físicas, siendo seleccionadas aleatoriamente, sin restricción de modalidad deportiva. Entre los resultados obtenidos, un total del 84% come antes de la actividad física, el 41% come 30 minutos antes. El 57% consume pan del grupo de los carbohidratos, el 66% consume leche y derivados del grupo de las proteínas, el 78% frutas, el 22% verduras, el 68% jugos y el 68% suplementos. Los practicantes de actividad física suelen consumir algún alimento antes de hacer ejercicio. Una dieta inadecuada puede perjudicar la salud y el rendimiento de los practicantes, y bien orientada puede reducir la fatiga. La orientación nutricional es necesaria para obtener más aclaraciones sobre la elección de los alimentos correctos para componer una comida previa al ejercicio.