Consumo de alimentos, composición corporal y uso de suplementos nutricionales por culturistas
Resumen
Introducción y Objetivo: La alimentación adecuada y la actividad física proporcionan un estilo de vida más saludable que, últimamente, ha sido buscado por los individuos. El objetivo fue evaluar el consumo de alimentos, la composición corporal y el uso de suplementos por los culturistas en Alegre-ES. Materiales y Métodos: La información se recolectó a través de evaluación antropométrica y un cuestionario estructurado. Resultados y Discusión: El mayor porcentaje de grasa corporal se observó en el sexo femenino (mediana de 18,97%). El consumo de energía se correlacionó negativamente con el porcentaje de grasa corporal y la relación cintura-altura (WHtR) en las mujeres. El consumo de carbohidratos se encontró por debajo de las recomendaciones mientras que el consumo de proteínas y lípidos se mostró adecuado para la mayoría de los practicantes. De los 30 participantes del estudio, el 40% consumía suplementos, siendo los más consumidos los ricos en proteína (75%) y creatina (50%). Conclusión: La mayoría de los individuos poseía una composición corporal adecuada, pero se observaron insuficiencias en el consumo de alimentos que podrían comprometer el ejercicio.
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