Efectos de la suplementación con glutamina sobre el sistema inmunológico en atletas sometidos a sobreentrenamiento: una revisión sistemática

  • Marianne Áurea da Cruz Aleluia Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia.
  • João Paulo Coelho Mendes Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde e Faculdade de Tecnologia e Ciência, Salvador, BA, Brasil
  • Ana Quenia Gomes da Silva Universidade Federal da Bahia
Palabras clave: Glutamina, Ejercicio, Sistema inmunológico

Resumen

El presente estudio tiene como objetivo evaluar los efectos de la suplementación con glutamina sobre los cambios inmunológicos causados ​​por el sobreentrenamiento en atletas. Esta es una revisión sistemática realizada en las bases de datos PubMed, Bireme y Scopus, utilizando los descriptores "glutamina", "sobreentrenamiento" y "atletas" y el operador booleano "y". Se incluyeron artículos publicados desde 1990 hasta 2015 en múltiples idiomas. Los artículos se sometieron a la escala de Jadad para evaluar la calidad metodológica y se reclutaron tres revisores para evitar sesgos de selección. En base a los criterios de inclusión y exclusión, se seleccionaron 4 artículos. Todos los artículos puntuaron ≥ 3 en la escala de Jadad, considerándose de buena calidad metodológica. Los estudios evaluados fueron de corta duración y presentaron participantes con diferentes características, como diferencias en el tipo de deporte practicado, edad de los participantes y dosis de suplementación con glutamina. En conclusión, parece haber suficientes datos que demuestran la influencia que el ejercicio físico intenso tiene sobre la concentración plasmática de glutamina, sin embargo, existen controversias acerca de los efectos positivos de la ingesta de glutamina sobre los parámetros inmunológicos de los atletas sometidos a ejercicio físico extenuante. Por lo tanto, se necesitan más estudios con suplementos de glutamina a largo plazo para confirmar sus efectos reales en la mejora de la inmunidad en atletas sometidos a un entrenamiento excesivo.

Biografía del autor/a

Marianne Áurea da Cruz Aleluia, Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia.

Graduanda em Nutrição pela Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. Experiência na área de Nutrição Esportiva. Estagiária em consultório especializado em Nutrição Esportiva. Membro da equipe de Nutrição da Sports Nutrition Centar - Salvador, BA. 

João Paulo Coelho Mendes, Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde e Faculdade de Tecnologia e Ciência, Salvador, BA, Brasil

Graduado em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia, Pós-graduado em Nutrição Clí­nica e Esportiva pelo IPGS. Professor da Faculdade de Tecnologia e Ciência e Professor da Pós-graduação do IPGS. Membro do grupo NutriAliance, colaborador do Núcleo de Nutrição Esportiva da UNIFACS e da Liga Acadêmica de Nutrição Esportiva da UFBA. Nutricionista clí­nico de atletas de alto rendimento.

Ana Quenia Gomes da Silva, Universidade Federal da Bahia

Professor Adjunto pela UFBA. graduada em Fisioterapia com Especialização em Fisioterapia em Pneumologia e Fisioterapia Cardiovascular. Pós graduação mestrado e doutorado em Ciências Biológias com ênfase em Fisiologia. Pós-doutorado em Fisiologia, Controle Neural da Pressão arterial em condições fisiológicas alteradas. áreas de interesse, Fisiologia do Exercício, Sistema Cardiovascular e Respiratório, Controle Neural no exercí­cio. 

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Publicado
2016-08-08
Cómo citar
Aleluia, M. Áurea da C., Mendes, J. P. C., & Silva, A. Q. G. da. (2016). Efectos de la suplementación con glutamina sobre el sistema inmunológico en atletas sometidos a sobreentrenamiento: una revisión sistemática. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 10(60), 619-626. Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/703
Número
Vol. 10 Núm. 60 (2016)
Sección
Artículos Científicos - Original

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