Valutazione della composizione corporea e del profilo alimentare negli atleti di boxe
Abstract
La boxe è suddivisa in categorie in base al loro peso, con l'obiettivo di ridurre al minimo le differenze esercitate dal peso in forza e velocità. In questa modalità sono praticate frequentemente alterazioni drastiche nella composizione corporea e strategie di restrizione alimentare e grave disidratazione sono praticate da questi atleti. Inoltre, l'obiettivo dello studio era di eseguire una valutazione del profilo dietetico e della composizione corporea negli atleti di boxe. Si tratta di uno studio osservazionale trasversale, per il quale non sono stati valutati 14 atleti di casa, con un'età media di 24,9 ± 6,3 anni. In antropometria, peso, altezza, indice di massa corporea (BMI), circonferenze del braccio e della vita, nonché tessuto cutaneo. Per valutare il profilo nutrizionale, i foram hanno applicato tre promemoria 24 ore e sono stati utilizzati metà due tre giorni. Il BMI medio era 27,4 ± 6,0 kg/m2 e la percentuale media di grasso era 15,7 ± 8,8%. Oppure l'apporto calorico medio era 1960,7 ± 528,0 kcal/giorno, o l'assunzione di proteine era 1,5 ± 0,5 g/kg/giorno, o l'assunzione di carboidrati era 2,81 ± 1,5 g/kg/giorno. Per quanto riguarda i micronutrienti, la maggior parte dei due atleti (>50%) ha presentato un consumo insufficiente di fibre, calcio, magnesio, potassio, selenio e vitamine A, B9, B2, B6, C, D ed E. Questo studio emerge come due primi valutare il profilo nutrizionale e la composizione corporea negli atleti di boxe, aiutando a comprendere le esigenze nutrizionali di questa modalità, mirando a preservare la salute e migliorare le prestazioni sportive in tutte le fasi dell'allenamento sportivo.
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