Le persone che si allenano sotto la supervisione di un nutrizionista riferiscono di avere meno stanchezza e fame durante l'allenamento.
Abstract
Combinare l'esercizio fisico con una dieta adeguata è essenziale sia per promuovere la salute e il benessere, sia per ottimizzare le prestazioni atletiche. A tal fine, il monitoraggio da parte di un nutrizionista è importante, poiché possiede le competenze e le conoscenze per adattare l'alimentazione all'esercizio fisico praticato. L'obiettivo di questo studio era valutare l'impatto del monitoraggio nutrizionale sulla prevalenza di sintomi di disagio durante l'esercizio fisico negli adulti. Hanno partecipato allo studio 170 persone che praticavano regolarmente attività fisica. I partecipanti hanno compilato un questionario online su abitudini di vita, dieta, pratica di attività fisica e sintomi correlati. Per l'analisi statistica, i partecipanti sono stati divisi in due gruppi in base al monitoraggio nutrizionale. Sono stati utilizzati il test del chi-quadrato e il t-test, considerando p<0,05. Il gruppo con un nutrizionista comprendeva il 44,12% dei partecipanti. Complessivamente, il 74,12% dei 170 partecipanti ha manifestato sintomi di disagio durante o dopo l'esercizio fisico. Considerando i gruppi, i sintomi, in particolare affaticamento/esaurimento e fame, erano meno frequenti tra coloro che erano stati seguiti da un nutrizionista (p<0,05). Il pasto pre-allenamento era simile in termini di valore nutrizionale per entrambi i gruppi. Tuttavia, è stata riscontrata un'associazione significativa (p<0,05) tra follow-up nutrizionale e formazione professionale, maggiore esperienza di allenamento, uso di integratori e intolleranze alimentari. Pertanto, un'adeguata pianificazione alimentare, personalizzata in base alle esigenze degli atleti e condotta da nutrizionisti, può fare la differenza nei sintomi correlati all'allenamento fisico.
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