Effetto dell'acido grasso polinsaturo omega 3 (ω-3) nei praticanti di attività fisica: una revisione sistematica

Abstract

L'acido grasso Omega 3 è stato oggetto di studi nei praticanti di attività fisica per la sua azione antinfiammatoria causata dalla diminuzione della sintesi di potenti mediatori chimici dell'infiammazione derivati ​​dall'acido arachidonico, ovvero prostaglandina E2, trombossano A2, prostaciclina e leucotrieni B4 e al fine di ridurre gli effetti ossidanti derivanti dall'esistenza di uno squilibrio tra composti ossidanti e antiossidanti, a favore dell'eccessiva generazione di radicali liberi oa scapito della velocità di rimozione di questi promossa da un intenso esercizio fisico. Pertanto, l'obiettivo di questo lavoro è stato quello di osservare ed evidenziare, attraverso una revisione sistematica, se l'acido grasso polinsaturo omega 3 ha un effetto sulle prestazioni e sulle prestazioni dei praticanti di attività fisica. È stata eseguita una revisione sistematica composta da 21 articoli originali nazionali e internazionali pubblicati dal 1998. Gli studi analizzati erano sperimentali sia nell'uomo che negli animali e differivano in termini di protocollo di integrazione e durata degli esperimenti. La maggior parte degli studi ha dimostrato che la supplementazione di acidi grassi omega-3 ha mostrato risultati positivi in ​​termini di metabolismo delle lipoproteine, riduzione delle concentrazioni plasmatiche di colesterolo, diminuzione delle vie infiammatorie, miglioramento dell'azione dell'insulina, umore, reattività ed efficacia post-esercizio. I risultati trovati negli studi indicano che l'integrazione di omega 3, eseguita correttamente, può esercitare effetti ergogenici e migliorare le prestazioni dei praticanti di attività fisica.