Nutritional profile and frequency of consumption of alcoholic beverages among teenagers volleyball players of Joinville-SC

  • Julia Franzener Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.
  • Sonia Dos Santos Toriani Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.
  • Érika Dantas de Medeiros Rocha Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Joinville-SC, Brasil.
  • Wigand Decker Junior Profissional de Educação Fí­sica especialista em Voleibol, atividade fí­sica e saúde, Joinville-SC, Brasil
Keywords: Volleyball, Teenagers, Alcoholic bevarages, Nutritional status

Abstract

Introduction: The practice of physical activity is fundamental for health, especially during adolescence. However in this period, with the insertion in social environment is the beginning of the consumption of alcoholic beverages. Objective: To characterize the nutritional profile and the frequency of alcohol consumption among adolescent volleyball players. Methodology: Cross-sectional quantitative study and non-probabilistic convenience sampling where 20 adolescents between 15 and 18 years old were evaluated. Variables of weight (kg) and height (cm) were collected to classify BMI according to WHO growth curves (2007). Two questionnaires were applied, one for the analysis of dietary habits adapted from Martins (2009) and another to verify the consumption of alcoholic beverages adapted from Pinto (2008). Results: In relation to the nutritional profile, 65% of participants were eutrophic and 35% were overweight. As for general eating habits, 85% consume fruits, 50% consume vegetables and 100% industrialized foods. Regarding the consumption of alcoholic beverages, 65% reported consuming, being 43% in social events and 28% in the presence of friends. The most consumed drink was vodka with 54% followed by beer with 27%, also preferred was vodka with 53%. Conclusion: There are few studies related to the subject of this research, this being an original article. The results provide data that parents and health professionals should be concerned about, and the public's awareness is needed.

Author Biographies

Julia Franzener, Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.

Graduanda em Nutrição

Sonia Dos Santos Toriani, Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.

Nutricionista e professora adjunta do curso de Nutrição da Associação Educacional Luterana Bom Jesus/IELUSC

Érika Dantas de Medeiros Rocha, Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Joinville-SC, Brasil.

Nutricionista e professora adjunta do curso de Nutrição da Associação Educacional Luterana Bom Jesus/IELUSC

Wigand Decker Junior, Profissional de Educação Fí­sica especialista em Voleibol, atividade fí­sica e saúde, Joinville-SC, Brasil

Profissional de Educação Fí­sica especialista em Voleibol, atividade fí­sica e saúde.

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Published
2018-08-26
How to Cite
Franzener, J., Toriani, S. D. S., Rocha, Érika D. de M., & Junior, W. D. (2018). Nutritional profile and frequency of consumption of alcoholic beverages among teenagers volleyball players of Joinville-SC. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 12(72), 555-562. Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1085
Section
Scientific Articles - Original

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