Nivel de conocimiento e ingesta nutricional de atletas de triatlón de una consultoría deportiva de la ciudad de Ponta Grossa - Paraná

Resumen

El triatlón es un deporte que combina natación, ciclismo y carrera a pie, y requiere no solo buena condición física, sino también una nutrición adecuada. La falta de estrategias nutricionales supone un desafío importante para los atletas, ya que afecta su rendimiento. Este estudio tiene como objetivo evaluar el conocimiento y la ingesta nutricional de los atletas de triatlón en una empresa de consultoría deportiva de la ciudad de Ponta Grossa, buscando comprender cómo la nutrición puede influir directamente en su rendimiento. Se realizó un estudio de campo descriptivo, cualitativo y cuantitativo mediante un cuestionario de Google Forms para evaluar el estado nutricional de cada atleta. El cuestionario se envió a 50 atletas, de los cuales participaron 27. La recopilación de datos tuvo lugar del 23 de mayo al 30 de junio de 2024. Al finalizar, los datos fueron analizados y revisados, resultando en un 70,4% de hombres y un 29,6% de mujeres, de 18 a 55 años. Se encontró que el 40,7% de los atletas no recibía apoyo nutricional. Además de la recopilación de datos, se implementó un enfoque de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) para promover el conocimiento sobre la alimentación y el deporte, buscando concienciar sobre la importancia de la nutrición en el deporte. Los resultados indican la necesidad de una mayor concienciación sobre la importancia de la nutrición para los atletas. El estudio espera contribuir a una mejor comprensión y a la importancia de las estrategias nutricionales para el triatlón y el deporte en general.