Valutazione dell'adeguatezza dell'etichettatura nutrizionale degli integratori energetici venduti nei negozi specializzati in integratori alimentari a Brasilia - DF rispetto alla legislazione vigente

  • Camila Chagas Barbosa Lisbôa Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva. Graduada em Nutrição pela Universidade Metodista Bennett
  • Rafaela Liberali Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva
  • Francisco Navarro Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva
Parole chiave: Etichettatura nutrizionale, Reintegratori di energia, Attività fisica, Integratori alimentari, Atleti, Media

Abstract

Obiettivo: valutare le etichette degli integratori alimentari per i praticanti di attività fisica, verificare che le etichette degli integratori per i praticanti di attività fisica rispettino le leggi della Sorveglianza Sanitaria Metodologia: L'analisi è stata effettuata con integratori alimentari, del tipo reintegratori di energia per i praticanti di attività fisica fisica, vendita in negozi specializzati nella città di Brasilia, Distretto Federale. Le informazioni nutrizionali sono state analizzate secondo la normativa vigente per i praticanti di attività fisica, secondo i parametri presentati da ANVISA. Risultati: sono stati individuati diversi tipi di inadeguatezza normativa. Conclusione: le prestazioni del professionista sanitario, una supervisione efficiente e lo sviluppo di programmi educativi sono azioni che mirano a ridurre al minimo i rischi per la salute del consumatore.

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Pubblicato
2012-03-18
Come citare
Lisbôa, C. C. B., Liberali, R., & Navarro, F. (2012). Valutazione dell’adeguatezza dell’etichettatura nutrizionale degli integratori energetici venduti nei negozi specializzati in integratori alimentari a Brasilia - DF rispetto alla legislazione vigente. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 5(25). Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/227
Fascicolo
V. 5 N. 25 (2011)
Sezione
Articoli Scientifici - Original

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