L'impatto di un apporto energetico relativamente basso sui biomarcatori biochimici del testosterone e del cortisolo negli atleti: una revisione integrativa

  • Júlia Farret Refosco Zanatta Escola de Ciências da Saúde e da Vida, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Giuseppe Potrick Stefani Grupo de Pesquisa em Estudos Olímpicos (GPEO), Escola de Ciências da Saúde e da Vida, PUC Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil.
Parole chiave: Carenza energetica relativa nello sport, RED-S, Atleti, Testosterone, Cortisolo

Abstract

Il concetto di Deficienza Energetica Relativa nello Sport (RED-S), introdotto nel 2014, ha esteso la Triade dell'Atleta Femminile a entrambi i sessi, con conseguente bassa disponibilità energetica e disfunzioni ormonali, metaboliche e riproduttive, con effetti negativi sulla salute e sulle prestazioni. Pertanto, l'obiettivo era condurre una revisione integrativa della letteratura sull'impatto di un basso apporto energetico relativo sui biomarcatori biochimici di testosterone e cortisolo negli atleti. Gli articoli sull'impatto di un basso apporto energetico relativo sui biomarcatori biochimici di testosterone e cortisolo negli atleti sono stati raccolti utilizzando i database PubMed e Web of Science, con termini indicizzati come "Atleti", "RED-S", "Biomarcatori", "Cortisolo" e "Testosterone". Dei 15 articoli inizialmente trovati, 8 sono stati esclusi, con il risultato che 7 articoli sono stati inclusi nella revisione integrativa, coprendo un totale di 267 atleti, 229 uomini e 38 donne, con un'età media di circa 30 anni. La maggior parte degli studi ha dimostrato che una bassa disponibilità energetica porta ad un aumento del cortisolo e a una diminuzione del testosterone, soprattutto negli atleti d'élite e di resistenza, evidenziando i rischi della sindrome da deficit di testosterone ematico (RED-S) e il suo impatto sulle prestazioni atletiche e sulla salute. Una bassa disponibilità energetica influisce negativamente sui biomarcatori ormonali, come l'aumento del cortisolo e la diminuzione del testosterone, soprattutto negli atleti d'élite e di resistenza, rafforzando la necessità di strategie nutrizionali appropriate per ottimizzare le prestazioni e prevenire i rischi associati alla sindrome da deficit di testosterone ematico (RED-S).

Biografia autore

Giuseppe Potrick Stefani, Grupo de Pesquisa em Estudos Olímpicos (GPEO), Escola de Ciências da Saúde e da Vida, PUC Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil.

Possui Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva pelo Instituto de Pesquisas e Gestão em Saùde (iPGS), Mestrado em Ciências da Saúde com ênfase em Fisiologia e Fisiopatogênese (UFCSPA) e Doutorado em Ciências da Reabilitação com ênfase em Fundamentação da Reabilitação Cardiopulmonar e Metabólica (UFCSPA). Atualmente é docente de graduação da Escola de Ciências da Saúde e da Vida da Pontifí­cia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS). Também é coordenador do curso de Especialização em Nutrição Esportiva pela PUCRS. Tem experiência na área de Nutrição Esportiva com ênfase em Fisiologia do Exercí­cio, Fisiologia Cardiovascular atuando principalmente nos seguintes temas: suplementação, aminoácidos, treinamento de força, treinamento aeróbio, estresse oxidativo e insuficiência cardí­aca. Atualmente é revisor de periódicos nacionais e internacionais como The Journal of Nutrition, PLoS One, Journal of Physiology and Biochemistry, Biology Open, Ecological Indicators, Toxicology Mechanisms and Methods e International Journal of Cardiology. Possui qualificação internacional concedida pela Sociedade Internacional para Avanço da Cineantropometria (ISAK), sendo cineantropometrista ní­vel II.

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Pubblicato
2025-07-27
Come citare
Zanatta, J. F. R., & Stefani, G. P. (2025). L’impatto di un apporto energetico relativamente basso sui biomarcatori biochimici del testosterone e del cortisolo negli atleti: una revisione integrativa. RBNE - Giornale Brasiliano Di Nutrizione Sportiva, 19(116), 257-265. Recuperato da https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2439
Sezione
Articoli Scientifici - Original