Consumo de suplementos proteicos por atletas en la ciudad de Pelotas-RS
Resumen
Introducción y objetivo: Con el aumento de la valoración de un cuerpo perfecto por parte de la media, crece la preocupación por la forma física. Esta preocupación a menudo resulta arriesgada, ya que, para lograr este objetivo, muchas personas se someten a dietas inadecuadas, ejercicio excesivo sin supervisión profesional y el uso de suplementos dietéticos, a menudo sin orientación profesional. El estudio tuvo como objetivo verificar el consumo de suplementos proteicos por parte de los atletas en la ciudad de Pelotas-RS. Materiales y métodos: Estudio transversal y descriptivo con deportistas de gimnasios de la ciudad de Pelotas. Se aplicaron cuestionarios sobre forma corporal, frecuencia de alimentos, conducta alimentaria, percepción de la imagen corporal y consumo de suplementos proteicos. Se tomaron medidas de peso, talla y perímetro de cintura. El estudio fue aprobado por el Comité de Ética de la Universidad Federal de Pelotas, bajo parecer nº 84303618.7.0000.5316. Los análisis se realizaron utilizando Stata 14.0 ®, con un nivel de significancia del 5%. Resultados: La investigación incluyó a 139 atletas, siendo la mayoría (65,47%) del sexo femenino, con edad entre 18 y 59 años, eutrófica (57,55%) y con una circunferencia de cintura promedio de 78 cm. El IMC medio de la muestra fue de 24,83 kg/m². De la muestra estudiada, el 33,81% utiliza complementos alimenticios. Discusión y Conclusión: El consumo de suplementos va en aumento por parte de los asistentes al gimnasio y en la muestra estudiada el consumo fue elevado, siendo utilizados en la mayoría con el objetivo de ganar masa muscular. Ante ello, se destaca la importancia de la presencia de profesionales de la salud en las academias, asesorando en hábitos de vida saludables y previniendo el uso inadecuado de suplementos.
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